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用料 主料羊血適量 輔料豆腐適量粉絲適量生菜少許 調(diào)料食鹽適量姜適量八角少許花椒適量桂皮少許丁香少許茴香少許朝天椒適量胡椒粉少許 粉湯羊血的做法 1、剛宰殺羊的新鮮趁熱接...查看詳情>>

18-03-05 16:59:28 154 粉湯羊血

食材明細(xì) 羊血 200克 粉絲 100克 豆腐 50克 發(fā)面餅 2個 香菜 適量 青蒜 適量 花椒 15克 小茴香 5克 桂皮 8克 八角 8克 草果 2克 胡椒 2克 良姜 2克 粉湯羊血的做法步驟 1準(zhǔn)備材料。 2將羊血切...查看詳情>>

18-03-05 16:58:32 129 粉湯羊血

食材明細(xì) 薺菜 500克 豬肉 250克 春卷皮 40張 面粉 1勺 生粉 適量 雞精 適量 胡椒 適量 油 適量 鹽 適量 蔥姜水 少許 薺菜春卷的做法步驟 1薺菜去雜質(zhì)，剪去根。擇洗干凈。 2備好豬肉，春...查看詳情>>

18-03-05 16:57:49 54 薺菜春卷

主料 薺菜250g里脊肉120g 春卷皮14張 輔料 鹽少許糖少許 淀粉少許黃酒少許 薺菜春卷的做法步驟 1. 薺菜洗凈，里脊肉一塊，超市買的速凍春卷皮相當(dāng)不錯，400克，只用了14張皮近100克，剩...查看詳情>>

18-03-05 16:57:04 117 薺菜春卷

用料 主料薺菜250克豆腐干150克春卷皮20張 調(diào)料色拉油適量食鹽3克雞精2克香油20克 薺菜春卷的做法 1.將薺菜摘去老葉、爛葉和蒂頭，焯水后擠干水分備用;將豆腐干切末備用 2.將薺菜和豆...查看詳情>>

18-03-05 16:56:35 146 薺菜春卷

用料 主料苦蕎麥粉5千克豬肉3千克 輔料雞蛋200克綠豆淀粉250克玉蘭片850克芽菜250克高湯7.5千克 調(diào)料食鹽40克味精15克蔥150克料酒50克甜面醬100克白醬油1千克辣椒油750克花椒粉25克胡椒粉...查看詳情>>

18-03-05 16:56:13 82 蕎面饸饹

用料 蕎面適量 白面少許 拆骨肉適量 酸菜適量 大骨湯適量 香菜少許 雞精少許 胡椒粉少許 蕎面饸饹的做法 蕎面和成稍硬點(diǎn)的面團(tuán)，稍醒片刻，醒面的時候做鹵子 將煮好的大棒骨上的...查看詳情>>

18-03-05 16:54:22 79 蕎面饸饹

一、如何制做柿面糊塌 1.將柿子去皮、蒂，放入面盆內(nèi)，用搟面杖攪勻成糊，加入面粉攪拌，即成柿子面糊。 2.用手鏟將面糊攤?cè)牒醿?nèi)，一同放入油鍋內(nèi)炸至五成熟，待糊塌脫離手...查看詳情>>

18-03-05 16:53:56 62

制作方法 材料：面粉1000克，熟豬肉250克，白糖350克，黃桂醬、玫瑰醬、核桃仁、熟面粉各適量。 制作方法： 1、取清水放入鍋內(nèi)燒沸，加入豬油，將面粉倒大鍋內(nèi)，用小火將油面搓拌...查看詳情>>

18-03-05 16:53:14 187 泡泡油糕

食材 主料糕面150g 輔料植物油適量豆餡適量水適量 步驟 1.將糕面放入面盆中，加入適量溫水(斷了涼的水就行)，和成面團(tuán)。面要軟些哦。 2.和好的面團(tuán)分成小份放入籠屜蒸15分鐘。 3.蒸...查看詳情>>

18-03-05 16:53:03 97 泡泡油糕