烤面筋的做法配方,烤面筋怎么做好吃
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用料
主料油面筋200g
調(diào)料食鹽適量醬油適量蠔油適量調(diào)和油適量元貞糖適量孜然適量
烤面筋的做法
1.把面筋切成薄片。
2.加鹽、雞精、蠔油、糖、醬油、孜然。
3.攪拌均勻，用保鮮膜包起來(lái)放到冰箱里。
4.到第二天的時(shí)候，用竹簽把面筋都串起來(lái)。
5.烤盤底下鋪一層油紙，把面筋晾到烤架上。
6.全部晾好后，在面筋上刷一層油。
7.放到烤箱里中層，上下火，200度，烤20分鐘
課程分類
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
