鐵板年糕的做法配方,鐵板年糕怎么做好吃
食尚香為大家分享詳細(xì)的鐵板年糕做法配方技術(shù)，如果您想要學(xué)習(xí)正宗的鐵板年糕做法，不妨到食尚香來實(shí)地考察學(xué)習(xí)，老師手把手教授鐵板年糕做法配方技術(shù)，讓您在短期就能掌握鐵板年糕制作精髓，自己也能做出美味的鐵板年糕。
食材明細(xì)
年糕辣椒醬胡蘿卜洋蔥青椒蟹棒蔥蒜
制作方法
1材料：年糕，辣椒醬，胡蘿卜，洋蔥，青椒，蟹棒，蔥蒜。
2年糕切條，開水煮一下。
3軟了即好，撈出過涼。
4鐵板置小火上，刷一層香油。
5把年糕碼放好。
6另個(gè)鍋熱油，炒香蔥蒜。
7加入胡蘿卜，洋蔥翻炒。
8炒到洋蔥出香，加入一大勺辣椒醬繼續(xù)。
9加入青椒，蟹棒，清水，糖，雞精翻炒均勻，澆在鐵板上即好。
10……
11澆的時(shí)候鐵板吱吱冒煙，很誘人食欲呢。
課程分類
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
