口水雞培訓(xùn)

時間：2023-04-05 來源：食尚香點擊：次

口水雞培訓(xùn)

項目名稱：	口水雞培訓(xùn)	培訓(xùn)時間：	短期班不限制學(xué)習(xí)時間
項目品牌：	食尚香	培訓(xùn)方式：	現(xiàn)場實踐操作學(xué)會為止
培訓(xùn)內(nèi)容：	口水雞培訓(xùn)全套技術(shù)	原料設(shè)備：	不受任何限制
培訓(xùn)品種：	見具體介紹	售后服務(wù)：	永久售后服務(wù)

　　想學(xué)做口水雞小吃嗎?

　　口水雞是漢族特色菜肴，屬中國漢族八大菜系之一川菜系中的涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽于一身。有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美稱。“口水雞”這名字乍聽有點不雅，腦子里就會出現(xiàn)一副口水噠噠的樣子。

　　口水雞怎么做?口水雞做法配方?

　　雞洗凈，斬成塊。在水即將燒開前，把蔥姜料酒都加到鍋里。水開后把雞放入鍋里煮10分鐘，煮的時間不要太長，這樣雞肉比較嫩煮好的雞要立刻放到?jīng)鏊?，比較好是冰水里激一下。這樣皮質(zhì)細(xì)膩緊滑，脆脆的不容易散爛。蔥姜蒜洗凈，切碎。起鍋倒入油待6成熱時，放入蔥姜蒜碎，爆炒出香味，關(guān)火，沖入辣椒粉中，沉淀后瀝出的油就是紅油了。(備注：如果沒有過濾網(wǎng)，將蔥姜蒜撈出后，再將油沖入辣椒粉中。)將雞肉從冰水中取出瀝干，切成小塊，放入盤中。將醬油，鹽，糖，醋混合兩勺紅油攪拌均勻后，淋在雞肉上面。根據(jù)你自己的口味，可以配一些香菜，香蔥，芝麻。如果沒有，不加也行。

　　口水雞的種類

　　麻辣味、五香味、酸辣味等等。

　　口水雞培訓(xùn)項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的?？谒u就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家口水雞店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香杭州口水雞培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、單店營業(yè)器具的選購、認(rèn)識;

　　2、掌握使用口水雞的核心材料、靈魂;

　　3、學(xué)習(xí)口水雞的各種輔料、配料的制作;

　　4、學(xué)習(xí)口水雞的選材、加工的處理方法。

　　5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　口水雞學(xué)習(xí)方式

　　按照口水雞標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，現(xiàn)場實踐教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

　　后續(xù)服務(wù)支持

　　1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

　　3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

　　口水雞起源故事

　　"口水雞"這名字乍聽有點不雅，不過這名字的來歷倒卻有著文人的溫雅。郭沫若在所著《賟波曲》中，有："少年時代在故鄉(xiāng)四川吃的白砍雞，白生生的肉塊，紅殷殷的油辣子海椒，現(xiàn)在想來還口水長流……。"烹調(diào)賜拈來"口水"兩字，倒成就了大名鼎鼎的"口水雞"?？谒u之所以叫口水雞是因為有很多花椒，吃了會麻到嘴巴癱瘓不由自主流口水。

　　營養(yǎng)價值

　　雞肉中蛋白質(zhì)的含量較高，氨基酸種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等癥有很好的食療作用。中醫(yī)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。雞胸脯肉中含有較多的B族維生素，具有恢復(fù)疲勞、保護(hù)皮膚的作用;大腿肉中含有較多的鐵質(zhì)，可改善缺鐵性貧血;翅膀肉中含有豐富的骨膠原蛋白，具有強(qiáng)化血管、肌肉、肌腱的功能。

報名優(yōu)惠

1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌
2.學(xué)校提供：開店流程，辦證流程，門牌設(shè)計
3.店面設(shè)計：燈箱設(shè)計，名片設(shè)計，廣告宣傳等設(shè)計圖
4.后期技術(shù)升級：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費(fèi)200元

口水雞培訓(xùn)哪家好

　　想要參加口水雞培訓(xùn),在選擇口水雞培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來實地看看口水雞培訓(xùn)設(shè)備,同時也能夠跟口水雞培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問問口水雞培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的口水雞培訓(xùn).

食尚香口水雞培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1,口水雞培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

　　2,理論+實操,以實操為主,現(xiàn)場實操教學(xué),學(xué)員自己動手制作;

　　3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,口水雞培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.

口水雞培訓(xùn)時間

　　口水雞培訓(xùn)時間一般根據(jù)口水雞培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,口水雞培訓(xùn)項目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長期培訓(xùn)以及長期培訓(xùn).同時學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么口水雞培訓(xùn)的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個口水雞培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在口水雞培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好口水雞技術(shù).

口水雞培訓(xùn)價格

　　食尚香是專業(yè)的口水雞培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在口水雞培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是透明的,口水雞培訓(xùn)價格不高,而且口水雞培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取口水雞培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的口水雞培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.