披薩做法配方以及做法步驟
食尚香為大家分享詳細(xì)的披薩做法配方技術(shù)，如果您想要學(xué)習(xí)正宗的披薩做法，不妨到食尚香來(lái)實(shí)地考察學(xué)習(xí)，老師手把手教授披薩做法配方技術(shù)，讓您在短期就能掌握披薩制作精髓，自己也能做出美味的披薩。
用料
主料高筋面粉150g白糖10g牛奶90毫升
輔料芝士150克胡蘿卜20g培根150g洋蔥20g青椒10g
披薩的做法
1.發(fā)酵好的面團(tuán)做成餅皮放入8寸披薩盤中，中間叉一些小孔，防止面皮鼓起來(lái)，蓋蓋進(jìn)行二發(fā)。洋蔥切片、青椒、胡蘿卜、火腿分別切丁。培根用鍋煎一下去掉水。
2.菜丁炒一下，炒時(shí)不放油;二發(fā)好的餅皮上抹番茄醬;撒一層芝士，撒羅勒葉，放菜丁、火腿腸
3.放芝士，放培根;放洋蔥圈和芝士;烤箱預(yù)熱200度烤20分鐘就好了。
課程分類
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
