合肥正宗刀削面培訓(xùn)有多好?每個(gè)人都有創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想，然而"創(chuàng)業(yè)"兩個(gè)字卻又蘊(yùn)含了很多辛酸與苦澀，多少人苦于種種原因，總是很難找到理想的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。刀削面全憑刀削，因此得名，是傳統(tǒng)藝術(shù)與美食的結(jié)合。刀削面符合大眾喜愛(ài)的口味，市場(chǎng)知名度極高，贏得了眾多消費(fèi)者和投資商的關(guān)注，是不錯(cuò)的餐飲創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。

　　合肥刀削面小吃培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、刀削面原材料(香料)的識(shí)別及作用。

　　2、香辣紅油的制作方法和保存方法。

　　3、高湯原材料的選擇、熬制技術(shù)和保存方法以及注意事項(xiàng)。

　　4、面條的煮制技巧和注意事項(xiàng)。

　　5、碗底的調(diào)制技術(shù)。

　　6、成品刀削面的搭配技術(shù)。

　　7、各類面臊的制作方法和保存方法。

　　8、煮面時(shí)間及注意事項(xiàng)。

　　9、選面的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，、預(yù)算。

　　10、做餐飲投入費(fèi)用預(yù)算以及避免風(fēng)險(xiǎn)。

　　11、調(diào)味品及原料的貨源渠道。

　　12、做餐飲的生意技巧。

　　合肥刀削面小吃培訓(xùn)時(shí)間

　　專業(yè)老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)。隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，一般3到5天左右，視個(gè)人能力而定。

　　合肥正宗刀削面培訓(xùn)有多好?食尚香合肥小吃培訓(xùn)學(xué)校刀削面培訓(xùn)班核心技術(shù)毫無(wú)保留。免費(fèi)提供資料配方，讓您回去就能獨(dú)立開店經(jīng)營(yíng)。學(xué)會(huì)后原材料在當(dāng)?shù)鼐涂梢再I到，不需在我們這兒買任何原料。