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用料 主料豬肉250克面團(tuán)500克泡打粉1克 輔料鹽1茶匙叉燒醬2湯匙白糖2湯匙 叉燒包的做法 1.豬肉加入調(diào)料腌制1晚上 2.包上錫紙放入烤箱中烤熟200度45分鐘左右涼涼切片 3.包子面團(tuán)加入適量...查看詳情>>

18-03-05 14:52:55 184 叉燒包

食材明細(xì) 面粉 適量 叉燒肉 適量 蠔油 適量 蔥姜水 適量 香油 適量 白糖 適量 生抽 適量 叉燒包的做法步驟 1酵母溶于溫水中，靜置5分鐘備用。 2面粉加入酵母水和成軟面團(tuán)，包上保鮮...查看詳情>>

18-03-05 14:50:28 150 叉燒包

食材 主料面粉200g肉120g香菇60g 輔料油適量鹽適量酒糟適量醬油適量白糖適量生粉適量 步驟 1.酵母粉倒入35度左右的溫水里，用筷子攪拌均勻靜置十分鐘，到酵母水開(kāi)始冒泡; 2.面粉倒入...查看詳情>>

18-03-05 14:49:30 97 叉燒包

食材明細(xì) 青菜 適量 豬肉 適量 大米 適量 料酒 適量 鹽 適量 青菜瘦肉粥的做法步驟 1青菜洗凈備用。 2里脊肉洗凈備用。 3青菜切碎備用。 4瘦肉切成小肉絲。 5肉絲放入熱油鍋中炒熟，...查看詳情>>

18-03-05 14:48:52 128 肉粥

材料 沙蝦一斤，米100g，鹽適量，香菜一根 做法 1.沙蝦剝皮去頭留肉備用。香菜洗凈切寸短。 2.砂鍋放水燒開(kāi)，放入洗凈的米大火煮開(kāi)到改中火煮米熟放入蝦仁燒開(kāi)，改小火燒，大火燒...查看詳情>>

18-03-05 14:48:10 144 肉粥

用料 主料豬肉(瘦)100克大米50克 輔料植物油1茶匙食鹽1/2茶匙生抽1茶匙礦泉水適量 瘦肉粥的做法 1.三分之一筒大米，用水沖洗兩遍 2.電飯鍋放入三分之二的礦泉水，煮35分鐘左右 3.瘦肉...查看詳情>>

18-03-05 14:45:13 130 肉粥

用料 主料雞腿500克黃瓜200克 輔料花生醬1湯匙醋1茶匙花椒油2茶匙姜1塊蒜1頭生抽2茶匙白胡椒粉1/2茶匙黃酒1/2湯匙食鹽6克白芝麻1茶匙 棒棒雞的做法 1.雞大腿去皮去骨清洗后，用黃酒、...查看詳情>>

18-03-05 14:44:34 128 棒棒雞

食材明細(xì) 雞胸 1個(gè) 蔥末 適量 芝麻 適量 白糖 適量 鹽 少量 味精 適量 麻醬 2勺 雞湯 適量 米醋 適量 醬油 適量 香油 適量 辣椒油 適量 棒棒雞的做法步驟 1雞胸整個(gè)下開(kāi)水煮熟，放在案...查看詳情>>

18-03-05 14:43:10 131 棒棒雞

食材 主料雞肉500g 輔料雞蛋2個(gè)淀粉適量骨肉相連腌料適量面包糠適量 步驟 1.將雞肉切成小碎塊。 2.加入腌肉料腌制過(guò)夜。 3.雞蛋打開(kāi)放入深底盤子里，方便棒棒雞蘸蛋液。 4.帶上一次...查看詳情>>

18-03-05 14:42:38 86 棒棒雞

材料 雞肉，鹽適量，料酒1勺，蔥，姜，醬油，姜蒜汁，芝麻醬，花椒油，白糖，醋，味精，紅油，麻油 做法 1.將雞肉先用少許鹽腌15分鐘左右，鍋內(nèi)上冷水，放入整個(gè)的雞腿，雞胸。...查看詳情>>

18-03-05 14:42:18 72 口水雞