醬板鴨技術(shù)在合肥哪里學(xué)正宗?醬板鴨是我國(guó)的一道絕味名食，現(xiàn)如今已經(jīng)風(fēng)靡大江南北，不僅吸引了眾多的消費(fèi)者前來(lái)品嘗，也給廣大的投資商提供了創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)。醬板鴨市場(chǎng)知名度不斷擴(kuò)大，投資少、利潤(rùn)高、回本快，是不可多得的投資好品牌。

　　合肥醬板鴨小吃培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、醬板鴨所用原料的識(shí)別及采購(gòu)方法;

　　2、鴨子解凍及前期處理方法;

　　3、醬板鴨專(zhuān)業(yè)配料腌制配方操作;

　　4、鴨子，魚(yú)，牛肉烘烤時(shí)間掌握程度;

　　5、醬板鴨鹵水制作過(guò)程及配料認(rèn)識(shí);

　　6、后期到成品的每個(gè)細(xì)節(jié)方法掌握及設(shè)備采購(gòu)選址。

　　醬板鴨是經(jīng)幾十種中藥材和各種調(diào)味原料，經(jīng)過(guò)多道工序秘制而成?？诟邢恪⒗?、甘、麻、咸、酥、綿適中，醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無(wú)窮。

　　醬板鴨技術(shù)在合肥哪里學(xué)正宗?食尚香合肥小吃培訓(xùn)學(xué)校擁有一支頂尖的技術(shù)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，培訓(xùn)場(chǎng)地明亮寬敞環(huán)境好，設(shè)備齊全。所有培訓(xùn)項(xiàng)目均有專(zhuān)業(yè)的師傅手把手、一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。