臭豆腐是以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料，經(jīng)過篩選、脫殼、浸泡、磨漿、過濾、煮漿、點(diǎn)漿、成型、劃塊、發(fā)酵、油炸、制作醬料等多道工序制作而成。臭豆腐不僅營養(yǎng)價值高，而且有著很好的藥用價值，可以和脾胃、消脹痛、清熱散血等，深受人們的喜愛。

　　有那些臭豆腐培訓(xùn)的?

　　學(xué)習(xí)臭豆腐技術(shù)就到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。食尚香傳授正宗長沙臭豆腐技術(shù)，按照標(biāo)準(zhǔn)的配方比例以及制作方法，師傅手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手制作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意口味為止。食尚香有著成熟的運(yùn)營模式和先進(jìn)的經(jīng)驗，致力于傳授正宗技術(shù)和地道口味給每一位學(xué)員，讓學(xué)員學(xué)會為止。

　　臭豆腐培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1：學(xué)習(xí)臭豆腐半成品購買渠道。

　　2：學(xué)習(xí)各種醬料的制作方法。

　　3：學(xué)習(xí)油炸臭豆腐的方法和要領(lǐng)。

　　4：學(xué)習(xí)臭豆腐秘制湯汁的制作。

　　5：學(xué)習(xí)臭豆腐各種小料的制作。

　　6：學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備采購渠道。

　　臭豆腐培訓(xùn)優(yōu)勢：

　　1、臭豆腐培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

　　2、理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;

　　3、針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4、臭豆腐培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.

　　食尚香臭豆腐培訓(xùn)從原材料的選擇開始教學(xué)到成品的出餐為止，在傳統(tǒng)口味上增加了獨(dú)特的配方配料，另食客拍案叫絕，回味無窮，歡迎前來考察品嘗。