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　　重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的地方特色小吃，屬于渝菜。小面屬于湯面類型，麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。重慶小面在重慶可以說是家喻戶曉，從90歲的老人到9個月大的小孩都知道重慶小面，重慶小面完全就是無人不知、無人不曉。自從某檔節(jié)目介紹了重慶小面后，重慶小面在全國一夜走紅，在全國開始興起重慶小面熱!重慶小面培訓，創(chuàng)業(yè)開店適合二次創(chuàng)業(yè)、大學生創(chuàng)業(yè)、小本創(chuàng)業(yè)、兼職創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富等。

　　重慶小面技術(shù)培訓內(nèi)容詳情

　　1、原材料的選購與加工方法。

　　2、碗底紅油的制作方法。

　　3、秘制醬油的制作

　　4、高湯的熬制方法

　　5、煮面的技巧以及碗底各類面食的調(diào)制方法。

　　6、各種味型面臊子的配料與炒制方法。

　　7、開店的建議和指導

　　8、免費跟蹤服務及終身技術(shù)升級

　　9、免費安排到學員實體店去實習

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　　食尚香重慶小面就是一個很不多的選擇。食尚香重慶小面味道好，很受歡迎，食尚香小面麻辣鮮香，湯醇味濃，百款面品，一手掌握，復合經(jīng)營，一店多開。食尚香重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的地方特色小吃，傳承百年工藝，鮮湯鮮面舌尖美味，一上市就受到消費者的喜愛。食尚香重慶小面是餐飲中新的希望。