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用料 主料面粉300克豬肉300克酵母粉3克雞蛋1個(gè)大蔥2段 輔料香油2勺食鹽3克淀粉2勺胡椒粉1勺姜1塊生抽1勺水適量 鮮肉包的做法 1.面粉和酵母稱(chēng)好備用 2.酵母用溫水化開(kāi)倒進(jìn)面粉中攪拌均...查看詳情>>

18-03-04 13:42:52 173 鮮汁大包

食材 主料 面粉 2500g 五花肉1000g 輔料 蔥花 適量 鹽 適量 醬油 適量 鮮汁大包的做法步驟 1.將老面發(fā)好之后，把面粉倒入老面糊里進(jìn)行充分的揉，直至所有面粉全都包裹在一起 2.將面粉和...查看詳情>>

18-03-04 13:42:41 69 鮮汁大包

食材明細(xì) 中粉 600克 水 300克 細(xì)砂糖 20克 酵母 6克 豬肉末 300克 大蔥 20克 姜 10克 清水 220克 鹽 15克 白糖 10克 黑胡椒 1小勺 老抽 14克 蔥花 適量 鮮肉包的做法步驟 1首先制作豬肉餡，準(zhǔn)備...查看詳情>>

18-03-04 13:40:28 91 鮮汁大包

食材食譜熱量：210(大卡) 主料喜愛(ài)的肉隨意 方法/步驟 紙上烤肉分為錫紙烤肉和白紙烤肉，錫紙就通常用來(lái)烤火雞或者烤箱中使用的，當(dāng)然如果用來(lái)作為燒烤也可以，不過(guò)有時(shí)候400、...查看詳情>>

18-03-04 13:40:10 115 紙上燒烤

食材 主料鯉魚(yú)或草魚(yú)375kg料理機(jī)或刀片1臺(tái)/1個(gè) 紙上烤魚(yú)的做法 第一步：將現(xiàn)殺的魚(yú)處理干凈，魚(yú)肚內(nèi)黑膜要刮干凈，要不會(huì)很腥得，瀝干水，背部打幾刀(方便入味)，刀口成斜角，切到...查看詳情>>

18-03-04 13:39:22 177 紙上燒烤

紙上烤肉的做法 主料： 牛里脊肉600克 腌肉料：中等大小的梨半個(gè)、大蒜4瓣、元蔥1/4個(gè)一起用攪拌器打成泥(也可以用蒜杵子搗成泥)在泥中加入2大勺韓式辣醬、1大勺香油、1大勺芝麻、...查看詳情>>

18-03-04 13:38:36 59 紙上燒烤

食材明細(xì) 水 75g 白砂糖 5g 全蛋液 30g+適量 小蘇打 1/4小勺 色拉油 10g 煉乳 10g+適量 鹽 1g 高筋面粉 150g 黃油 20g 印度飛餅的做法步驟 1把煉乳加水調(diào)勻， 2把調(diào)好的汁水慢慢加進(jìn)面粉里，攪...查看詳情>>

18-03-04 11:55:51 150 印度飛餅

食材食譜熱量：372(大卡) 主料印度飛餅1片 印度飛餅的做法步驟 1飛餅備好，魚(yú)魚(yú)用的是蔥油口味的 2取出一片備用 3平底鍋用最小火加熱，將飛餅放入烙至一面定型 4然后翻過(guò)來(lái)將飛餅煎...查看詳情>>

18-03-04 11:55:37 167 印度飛餅

食材 主料中筋面粉500g 印度飛餅的制作方法/步驟 1中筋面粉500克，加鹽5克，溫水260ml,先攪拌成雪花片，再揉成較軟的光滑的面團(tuán)。 2揉好的面團(tuán)分成四至五個(gè)劑子，再各個(gè)揉圓，抹上油...查看詳情>>

18-03-04 11:30:46 103 印度飛餅

用料 主料面粉200克水120克雞蛋2個(gè) 輔料橄欖油1茶匙鹽1茶匙蔥花15克 雞蛋灌餅的做法 1.用溫水把加入少許鹽的面粉和成柔軟的面團(tuán)，蓋上保鮮膜松弛十分鐘。 2.分成三個(gè)大面團(tuán)和三個(gè)小...查看詳情>>

18-03-04 11:25:41 79 雞蛋灌餅