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★★土豆的做法配方,★★土豆怎么做好吃

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  食材

  主料土豆1個(gè) 輔料油400ml鹽適量辣椒粉適量花椒粉適量孜然粉適量細(xì)香蔥2根味精適量

  步驟

  1.土豆去皮清洗干凈。

  2.切為厚度約一厘米的片。

  3.再用去皮刀切成小長(zhǎng)條。

  4.土豆切好放入清水中除去淀粉。

  5.鍋內(nèi)放入足量的油燒燙。

  6.轉(zhuǎn)中火放入土豆條炸3-4分鐘,按各人愛(ài)好,喜歡吃硬一點(diǎn)的炸著不生就可。

  7.起鍋加入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,蔥末,鹽,味精。拌勻就可享受這道美味小吃了。

  小貼士

  如家中有鹵油的,油中加些鹵油土豆炸出來(lái)味道就更好了。

課程分類

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