哪有學(xué)做特色豆腐腦的
豆腐腦是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,自古便有的一種深受老百姓喜愛(ài)的美食。豆腐腦在全國(guó)各地都很流行,不同的地方還有著不同的口味,發(fā)展出了多種風(fēng)味。豆腐腦吃起來(lái)非常的滑嫩,不僅好吃,而且還很有營(yíng)養(yǎng),富含多種維生素和礦物質(zhì),能夠?qū)θ梭w有著很好的幫助。豆腐腦制作簡(jiǎn)單,出餐快,利潤(rùn)高,經(jīng)營(yíng)無(wú)需大廚,因此很受到創(chuàng)業(yè)者的喜愛(ài)。
豆腐腦培訓(xùn)品種:
豆腐腦、豆?jié){、油條、南瓜餅、包子、營(yíng)養(yǎng)粥、雞蛋餅、麻球、茶葉蛋、拌粉、拌面等等。
豆腐腦培訓(xùn)內(nèi)容:
1.學(xué)習(xí)豆腐腦原料的認(rèn)識(shí)和基礎(chǔ)理論知識(shí)。
2.學(xué)習(xí)豆腐腦原料的加工和處理。
3.學(xué)習(xí)豆腐腦大豆的泡制以及磨漿。
4.學(xué)習(xí)豆腐腦豆?jié){的熬制。
5.學(xué)習(xí)豆腐腦的制作以及鹵水的制作。
6.學(xué)習(xí)豆腐腦利潤(rùn)分析以及經(jīng)營(yíng)管理。
豆腐腦培訓(xùn)時(shí)間:
食尚香豆腐腦培訓(xùn)是隨到隨學(xué)的,可以根據(jù)學(xué)員的時(shí)間進(jìn)行教學(xué)安排,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教會(huì),學(xué)會(huì)為止。
豆腐腦是早餐店里的鎮(zhèn)店之寶,食尚香傳授的豆腐腦有著獨(dú)家秘方,讓其口感更佳的細(xì)膩,豆香濃郁,色香味俱全,遠(yuǎn)勝過(guò)市面上的普通豆腐腦。再加上秘制的鹵水,早上吃上一碗,滋味十足。豆腐腦是食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的熱門(mén)培訓(xùn)項(xiàng)目,有著標(biāo)準(zhǔn)的配方比例,操作流程簡(jiǎn)單快捷,經(jīng)營(yíng)方式簡(jiǎn)單,每天現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),歡迎前來(lái)考察品嘗。
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