烤扇貝也是燒烤的一個品種。扇貝肉質(zhì)鮮嫩可口，經(jīng)過烤制后，香味濃郁，鮮味香濃，深受人們的喜愛。近些年來，燒烤深受消費者的喜歡，不少投資者也開始投資燒烤店經(jīng)營。在經(jīng)營燒烤店前，需要先掌握好燒烤烤扇貝技術(shù)。那么，學(xué)習(xí)烤扇貝培訓(xùn)哪家好呢?

　　烤扇貝培訓(xùn)品種：

　　烤扇貝、烤生蠔、燒羊肉、烤牛肉、烤全羊等。

　　烤扇貝培訓(xùn)內(nèi)容:

　　1.烤扇貝原料的選擇和采購方法;

　　2.烤扇貝原料的加工、處理方法

　　3.烤扇貝秘制醬料的制作;

　　4.烤扇貝去腥腌制方法;

　　5.烤扇貝烤爐的使用方法以及火候控制;

　　6.烤扇貝的制作全流程以及成品考核;

　　7.烤扇貝經(jīng)營發(fā)展以及店面選址等理論學(xué)習(xí)。

　　烤扇貝培訓(xùn)時間：

　　一般是3-5天，不限制學(xué)習(xí)時間，包教會，學(xué)會為止。滾動式學(xué)習(xí)，時間可以自由調(diào)配，隨到隨學(xué)，長期招生。

　　食尚香培訓(xùn)優(yōu)勢有哪些：

　　1.標(biāo)準(zhǔn)比例教學(xué)，零基礎(chǔ)教學(xué)，包教會;

　　2.學(xué)員親自動手操作練習(xí)，邊學(xué)邊做，真材實料;

　　3.有著幾百種產(chǎn)品技術(shù)，從正餐到地方小吃，項目多，品種齊全，可以滿足各類消費者的需求;

　　5.所有配方技術(shù)毫無保留，師傅手把手教學(xué)，學(xué)完可獨立開店經(jīng)營;

　　5.學(xué)習(xí)時間自由，隨到隨學(xué)，學(xué)時不限，可以根據(jù)學(xué)員自己的時間來安排上課;

　　6.所有材料設(shè)備不控制，市場均可自由采購;

　　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)?？旧蓉惻嘤?xùn)，手把手教學(xué)，在全國餐飲培訓(xùn)行業(yè)有著很高的知名度。食尚香不限制學(xué)員的任何原材料和設(shè)備，從核心配方以及基礎(chǔ)教學(xué)開始，保證每一個制作步驟和配料配方比例全部毫無保留的教給學(xué)員，讓學(xué)員在今后開店經(jīng)營里可以獨立操作經(jīng)營!