海鮮一直都是人們非常喜歡的一種食物，在海鮮當(dāng)中的貝殼類的美食，當(dāng)屬扇貝比較受歡迎。扇貝含有豐富的蛋白質(zhì)和低膽固醇以及各種微量元素，有著較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一般人都可以吃。扇貝肉質(zhì)鮮嫩，樣式精致，搭配上秘制醬料和粉絲，放入火上烤制，不僅能夠有效的將細(xì)菌殺死，還能提高鮮味，增加口感，美味無比。

　　烤扇貝培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.講述的烤扇貝發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)制。

　　2.烤扇貝醬料的制作技術(shù)與技巧。

　　3.開扇貝配菜的制作技術(shù)與技巧。

　　4.烤扇貝的的制作流程與方法。

　　5.未出售完的扇貝養(yǎng)殖方法。

　　6.燒烤爐的操作工藝講解、注意事項(xiàng)。

　　7.開店的選址、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理技巧。

　　烤扇貝培訓(xùn)方式：

　　食尚香烤扇貝培訓(xùn)是由專業(yè)的培訓(xùn)師傅手把手教學(xué)制作，按照標(biāo)準(zhǔn)的配方比例以及操作流程教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手制作，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　烤扇貝投資優(yōu)勢(shì)：

　　烤扇貝制作簡(jiǎn)單，投資小，利潤(rùn)高，當(dāng)月投資當(dāng)月收益，是跟很不錯(cuò)的項(xiàng)目。適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、打工族、下崗工人、全職媽媽以及想自主創(chuàng)業(yè)的社會(huì)人士經(jīng)營(yíng)，無需經(jīng)驗(yàn)，無需固定店面，一個(gè)小吃車隨走隨停，經(jīng)營(yíng)方式簡(jiǎn)單，是個(gè)很不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)投資選擇。

　　烤扇貝哪家好?選擇食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校不會(huì)錯(cuò)。食尚香傳授的烤扇貝、烤生蠔在市場(chǎng)上都是有口碑的，口味獨(dú)特，不易被人模仿，能夠很好的留住新老顧客，成為了大眾所喜愛的美食之一。