口碑好的北京烤鴨培訓(xùn)班(學(xué)習(xí)技巧與訣竅)

　　烤鴨制作科學(xué)全面的技巧

　　北京烤鴨因其香、脆、嫩而享有盛譽(yù)。學(xué)員將會學(xué)到正宗技巧，包括去腥、制作蘸料、烤鴨的刀法等等。更重要的是，學(xué)員將會學(xué)到如何運(yùn)用科學(xué)的方法使自己的烤鴨成為一款更完美的神品。

　　實踐烤鴨技巧

　　除了理論知識，學(xué)員將會有充分的機(jī)會實踐這些技巧，系統(tǒng)地經(jīng)歷一遍完整的生產(chǎn)過程。我們希望學(xué)員們，通過一番親手操作，能夠更好地理解和掌握所有技巧和經(jīng)驗，從而在日后的工作中發(fā)揮自己的長處。

　　品嘗地道的和多種口味的烤鴨

　　不僅僅是理論和實踐一起學(xué)，而且還有機(jī)會品嘗各地的品種與食材、口感與口味的烤鴨。我們的課程涵蓋了各種流派，從正宗的北京烤鴨、天津烤鴨，到四川的香辣系列、廣東的叉燒系列等，我們也許是注定是您找到的最好的地方，來探索烤鴨的多種多樣的美味口感。

　　讓烤鴨成為您事業(yè)發(fā)展的加分項

　　此次班級中的學(xué)員經(jīng)過學(xué)習(xí)和實踐，將與課程導(dǎo)師一起積累經(jīng)驗，成為一流廚師，然后有機(jī)會直接應(yīng)聘領(lǐng)班或總廚師的職位。隨著社會變化，烤鴨行業(yè)仍然是一個穩(wěn)定、可靠的職業(yè)，也是它在各個家庭和宴席中的重要形象代表，無論在哪里，無論何時，烤鴨總是會吸引人們的眼球和胃口。

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