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合肥章魚(yú)小丸子技術(shù)培訓(xùn)哪家口碑好

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章魚(yú)小丸子

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  一、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;燒粉,清水,雞蛋的比例調(diào)和;

  二、鮮章魚(yú)的處理;章魚(yú)燒專用煎爐的運(yùn)用;

  三、煎章魚(yú)小丸子的翻動(dòng)技巧;

  四、章魚(yú)小丸子的各種配料調(diào)料的處理方法;原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

  五、系統(tǒng)了解開(kāi)店知識(shí),如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式,并定期開(kāi)設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!

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