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油潑扯面做法配方以及做法步驟
用料 主料面粉1碗食鹽1勺 輔料油1勺辣椒面1勺蔥花1小碗 油潑扯面的做法 1.一碗面粉加上一小勺食鹽,揉成面團 2.然后分割成小劑子,刷上一層油之后放到一邊去醒面 3.醒面一段時間之...查看詳情>>
18-03-04 15:06:24
124 油潑扯面
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美味好吃的油潑扯面做法配方
食材 主料 面粉 800g 清水500ml 雞蛋 1個 鹽5g 花生油10ml 輔料 油菜 50g 豆芽 50g 醬油 5ml 醋 10ml 芝麻 5g 辣椒粉 5g 麻椒粉 5g 花生油 10ml 步驟 1.在面粉中打入一個雞蛋,加上鹽。 2.加水和成面...查看詳情>>
18-03-04 15:05:30
151 油潑扯面
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油潑扯面的做法配方,油潑扯面怎么做好吃
食材明細 面粉 適量 鹽 適量 蔥花 適量 辣椒面 適量 醋 適量 蔥白 適量 生抽 適量 油潑扯面的做法步驟 1取面盆,放入面粉、少許鹽、緩緩倒入冷水。 2順一個方向邊加水邊揉,揉成光滑...查看詳情>>
18-03-04 15:05:18
64 油潑扯面
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罐罐面做法配方以及做法步驟
原料:鹵肥腸500克 豬血旺750克 綠豆芽750克 姜片20克 蔥節(jié)50克 干辣椒節(jié)30克 花椒5克 蔥花75克 精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、白糖、味精、紅油、鮮湯、混合油各適量 面條1000克(每罐100克...查看詳情>>
18-03-04 15:04:04
193 罐罐面
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美味好吃的罐罐面做法配方
原料: 牛肉750克 鮮竹筍750克 姜片20克 蔥節(jié)50克 郫縣豆瓣25克 泡辣椒35克 香菜75克 精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、白糖、味精、鮮湯、精煉油各適量 面條1000克(每罐100克) 罐罐面的制法:...查看詳情>>
18-03-04 15:03:27
117 罐罐面
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罐罐面的做法配方,罐罐面怎么做好吃
原料: 熟豬肚250克 油炸丸子(或炸酥肉)250克 水發(fā)蘭片200克 水發(fā)香菇250克 青筍350克 姜片20克 蔥節(jié)50克 精鹽、胡椒粉、料酒、味精、鮮湯、混合油各適量 面條1000克(每罐100克) 罐罐面的制...查看詳情>>
18-03-04 15:03:11
68 罐罐面
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昆山奧灶面做法配方以及做法步驟
奧灶面深受顧客歡迎,首先在于湯面有特色。它繼承傳統(tǒng)做法,用青魚的魚鱗、魚鰓、魚肉、魚的粘液煎煮提出,所以味道鮮美異常。其次在于澆頭有考究,爆魚一律用青魚制作,鹵鴨...查看詳情>>
18-03-04 14:59:02
170 昆山奧灶面
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美味好吃的昆山奧灶面做法配方
紅湯熬制: 1、新鮮草魚頭(或鰱魚頭)20斤、黃鱔骨5斤分別洗凈,不需改刀,直接下入五成熱的菜油中拉油。 2、肉皮15斤汆水洗凈;紅棗2斤洗凈。 3、活螺獅5斤洗凈,裝入紗布包中(紅湯...查看詳情>>
18-03-04 14:58:15
57 昆山奧灶面
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昆山奧灶面的做法配方,昆山奧灶面怎么做好吃
主料 堿水細面200g爆魚澆頭1塊 紅湯湯底用料;魚骨適量 豬骨適量生抽適量 昆山奧灶面#蔚愛邊吃邊旅行#的做法步驟 1. 做好的爆魚。 2. 準備堿水細面,這種面比較香有嚼勁,不容易混湯...查看詳情>>
18-03-04 14:58:04
112 昆山奧灶面
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福建鹵面做法配方以及做法步驟
用料 面條1斤 豬腿肉(海蠣)250克 蔥和芹菜各3棵 豬油20克 鹽和豆瓣醬依個人口味 閩南鹵面的做法 將所有材料清洗,依口感進行刀功處理。 把豬肉上的帶皮肥肉切片或丁,放入鍋中,再...查看詳情>>
18-03-04 14:46:27
75 福建鹵面
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