★★桃酥王的做法配方,★★桃酥王怎么做好吃
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用料
主料全麥粉50克面粉100克
輔料雞蛋2個加州核桃(干)50克
調(diào)料泡打粉1/2小勺蘇打粉1/4小勺白砂糖65克葵花籽油70克
宮廷桃酥的做法
1.將植物油、砂糖和打散的雞蛋液放入碗中混勻
2.面粉、泡打粉和小蘇打過篩混合均
3. 將核桃碎倒入面粉中混合,核桃提前放入烤箱烤
4. 把面粉倒入第一步的植物油混合物里,揉成面團(tuán)。如果面團(tuán)太干,可添加適量的蛋液或者植物油
5.將揉好的面團(tuán)分割成15個小面團(tuán),滾成小圓球,壓扁,放入烤盤
6.在表面刷層蛋液,入預(yù)熱好的烤箱烤至表面呈金黃色
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