食尚香為大家分享詳細(xì)的韓式燒烤做法配方技術(shù)，如果您想要學(xué)習(xí)正宗的韓式燒烤做法，不妨到食尚香來(lái)實(shí)地考察學(xué)習(xí)，老師手把手教授韓式燒烤做法配方技術(shù)，讓您在短期就能掌握韓式燒烤制作精髓，自己也能做出美味的韓式燒烤。

　　用料

　　主料五花肉450克

　　輔料水50克韓式烤肉料30克

　　韓式烤肉的做法

　　1.準(zhǔn)備好所需的食材

　　2.五花肉清洗干凈，瀝干水份后，切0.3厘米左右厚的塊，裝盤中

　　3.將味好美韓式烤肉調(diào)料加入切好的肉中，慢慢加入水，一邊加，一邊用筷子翻拌，等翻拌均勻后腌制2小時(shí)左右(中途用筷子翻動(dòng)幾次)

　　4.待肉腌制好后，烤盤上平鋪錫紙，然后將肉擺放在烤盤中

　　5.烤箱200度，熱風(fēng)中上火，預(yù)熱10分鐘，然后將烤盤放進(jìn)烤箱中上層烤18分鐘左右即可

　　烹飪技巧

　　1、肉腌制的時(shí)間一定要長(zhǎng)，否則不容易入味;

　　2、吃的時(shí)候可以卷上生菜，更好吃。