生蠔又稱為生牡蠣，是一種非常有營養(yǎng)價值的海產(chǎn)品，具有平肝潛陽，重鎮(zhèn)安神，軟堅散結(jié)，收斂固澀、滋陰、養(yǎng)血、活血、重肌的功效。因此很好受人們的歡迎。生蠔的較常見的吃法就是烤生蠔，是用新鮮的生蠔通過炭烤而成。其味道鮮美，香氣有人，肉質(zhì)鮮嫩，非常受大眾的喜愛?？旧柵d起于廣東，現(xiàn)在在全多城市都有流行，是個全國各地都適合創(chuàng)業(yè)的好項目。

　　食尚香生蠔培訓(xùn)品種：

　　炭烤醬香生蠔，炭烤蒜蓉生蠔，炭烤香辣生蠔、烤扇貝、烤黃花魚、烤蝦、烤秋刀魚、麻辣小龍蝦等等。

　　生蠔的發(fā)展前景：

　　生蠔一直都是個很熱門的項目，投資比較小，利潤很可觀。生蠔因其美味、健康、味道鮮美，價格實惠受到了很多消費者的歡迎，也吸引到了很多創(chuàng)業(yè)者的興趣。如果你也有想學(xué)習(xí)生蠔技術(shù)進行創(chuàng)業(yè)，歡迎到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校。

　　生蠔培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.學(xué)習(xí)食材的挑選。

　　2.學(xué)習(xí)生蠔的清洗和處理。

　　3.學(xué)習(xí)生蠔特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工。

　　4.學(xué)習(xí)烤生蠔基本手法與技巧。

　　5.學(xué)員自己動手練習(xí)所學(xué)的課程，直到學(xué)會操作為止。

　　6.傳授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。

　　食尚香烤生蠔培訓(xùn)，憑借著正宗的小吃配方和小吃培訓(xùn)經(jīng)驗，通過精準的市場定位，為學(xué)員提供有力的技術(shù)保障。在食尚香學(xué)習(xí)，幫助讓你學(xué)到實實在在的技術(shù)，實實在在的開店經(jīng)驗。食尚香還有著多種特色產(chǎn)品和主打產(chǎn)品，有著豐富鮮明的特色菜系，可以吸引到不同的人群，為學(xué)員成功開店，留住食客多了幾分保障。