秘制叉燒是經(jīng)典的廣東燒味之一，也是人氣頗高的一道小吃，無論在香港的早茶、下午茶還是宵夜，點擊率極高，非常受大眾特別喜歡。叉燒是將豬肉以叉子放在火上燒熟而成，因此而得名。叉燒多呈紅色，軟嫩多汁、色澤鮮明，可以做成叉燒包、叉燒飯、叉燒酥等菜色。那么，哪里可以培訓(xùn)叉燒技術(shù)呢?

【秘制叉燒技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情】

1，學(xué)習(xí)怎么選擇優(yōu)質(zhì)的秘制叉燒原料和配料，秘制叉燒原料初期加工的方法，秘制叉燒原料以及配料的保存方法;

2，學(xué)習(xí)如何系統(tǒng)的制作秘制叉燒，秘制叉燒主料以及輔料之間改如何合理搭配制作出美味的秘制叉燒;

3，學(xué)員先觀看老師操作秘制叉燒的制作，然后自己動手實踐學(xué)習(xí)秘制叉燒的制作，慢慢掌握秘制叉燒技術(shù);

4，反復(fù)練習(xí)秘制叉燒的制作，并且在練習(xí)中熟練掌握秘制叉燒技術(shù)，達(dá)到能獨自做出美味的秘制叉燒;

秘制叉燒起源于廣州，五十年代蓬勃興起，至今依然甚得人心。據(jù)說，此食品在唐宋時已非常流行。秘制叉燒不僅深受廣東人的喜愛，就連許多影視歌壇紅星對秘制叉燒都情有獨鐘，如：周潤發(fā)、譚詠麟、成龍、周星馳、羅嘉良等眾多明星，翻開他們的個人資料你會發(fā)現(xiàn)他們的最愛都是秘制叉燒。秘制叉燒是廣東、香港特色美食之一，也是廣東飲食文化中不可或缺的一部份。

秘制叉燒培訓(xùn)能賺錢嗎?對于開秘制叉燒店的朋友來說，首先要有一門好的技術(shù)，學(xué)員可以先到食尚香小吃培訓(xùn)場地進(jìn)行現(xiàn)場試吃，味道滿意之后再來學(xué)習(xí)，食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校提供一對一的方式教學(xué)，保證完全學(xué)好為止。不僅如此，對于開店的學(xué)員，食尚香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校還會提供開店方面的管理指導(dǎo)，保證學(xué)員開店、賺錢無憂。