重慶火鍋培訓哪家好　　重慶火鍋培訓學校那家好　　重慶火鍋培訓哪里做得好啊　　要學重慶火鍋那里好　　學重慶火鍋到哪學好　　特色重慶火鍋培訓哪里有　　那里有學做重慶火鍋得　　有沒有學做重慶火鍋的　　學各種各樣的重慶火鍋

重慶火鍋又叫做毛肚火鍋，其主要菜品為毛肚、鴨腸等特色菜品，是一種紅湯類型火鍋，味道偏向于麻辣。其鹵汁是用牛肉湯、牛油、 郫縣豆瓣等調制而成的，味道特別濃香。

重慶火鍋，品種多，在中國一帶，特別是廣東珠三角地區(qū)，可謂是遍地開花。新興的重慶火鍋有如：刷刷鍋，自助火鍋等等，連麻辣燙，也是從重慶火鍋衍生出來的。由于重慶火鍋的美味可口，消費層次也不算高，于是引得食客們趨之若鶩，網上也流傳出一套吃火鍋的攻略，實在讓人捧腹不已。

重慶火鍋技術培訓學習內容詳情

1、重慶火鍋原料的選擇和辨認。

2、重慶火鍋原材料的處理加工方法。

3、重慶火鍋底料的熬制方法、火候的掌握、熬料過程常見問題的解決方法。

4、火鍋油的處理和制作。

5、重慶火鍋兌鍋的方法。

6、重慶火鍋菜品的制作，比如如何發(fā)毛肚、如何發(fā)鴨腸、如果制作香菜丸子等 。

7、重慶火鍋的各種蘸料的制作與調配。

8、重慶火鍋全套配方技術無條件提供。

9、還會免費教授三個清湯類型的鍋底，比如三鮮鍋底，番茄鍋底、養(yǎng)生菌湯鍋底、鴛鴦鍋底等。

專業(yè)的重慶火鍋培訓哪家好　　重慶火鍋學校那家好　　學做吃的去哪里好　　學重慶火鍋那里好　　哪里重慶火鍋教的好　　去哪里學重慶火鍋脖　　重慶火鍋那里學　　誰能教我學做重慶火鍋　　學重慶火鍋在哪里能學到

食尚香創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓生涯，積累了豐富的烹飪和管理經驗，做菜以客為先，管理以人為本。中心采用滾動式的教學方式，隨到隨學、達到包教包會的效果、沒有時間的限制，學會為止、師傅親自手把手指導學員實踐，學員親手操作。以達到學員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術而歸。