重慶是火鍋的發(fā)源地，口味以醇正香辣麻為主，其獨(dú)特的口味令人食欲大開、余味悠長，越吃越想吃，簡直停不下來，因此受到了眾多消費(fèi)者的歡迎和喜愛。重慶火鍋一直以來都是個(gè)很受追捧的項(xiàng)目，尤其是年輕一代的創(chuàng)業(yè)人群，都非?？春没疱伒陌l(fā)展前景，想要學(xué)習(xí)正宗地道的重慶火鍋技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。那么，正宗重慶火鍋培訓(xùn)哪家好呢?

　　重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、原料、佐料和器具的認(rèn)識和選購;

　　2、學(xué)習(xí)重慶火鍋的理論知識;

　　3、學(xué)習(xí)火鍋底料的制作以及配方配料的識別;

　　4、學(xué)習(xí)火鍋底料的存放技術(shù)以及使用技巧;

　　5、重慶火鍋味型的調(diào)配方法;

　　6、重慶火鍋各種食材、蘸料的制作;

　　7、紅油的煉制方法;

　　8、店鋪裝修、選址、菜單制作的學(xué)習(xí)。

　　重慶火鍋培訓(xùn)時(shí)間：

　　在食尚香學(xué)習(xí)重慶火鍋課程，學(xué)員可以隨到隨學(xué)，沒有學(xué)習(xí)時(shí)間的限制，什么時(shí)候方便就什么時(shí)候過來。食尚香不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，具體根據(jù)個(gè)人掌握情況來定，一般學(xué)習(xí)3-5天，包教會，學(xué)會為止。

　　重慶火鍋培訓(xùn)方式：

　　按照標(biāo)準(zhǔn)的配方比例，由專業(yè)師傅現(xiàn)場操作示范，學(xué)員緊跟學(xué)習(xí)動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到熟練制作出成品為止。

　　火鍋一直以來都是很受追捧的投資項(xiàng)目，食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授的重慶火鍋有著秘制配方，專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)親自帶來學(xué)員們學(xué)習(xí)，從認(rèn)識原料、香辛料等到制作流程和成品制作以及經(jīng)營技巧，全套技術(shù)無保留，包教包會，學(xué)會為止。