美味好吃的果木烤鴨做法配方
食尚香為大家分享詳細的果木烤鴨做法配方技術(shù)，如果您想要學(xué)習(xí)正宗的果木烤鴨做法，不妨到食尚香來實地考察學(xué)習(xí)，老師手把手教授果木烤鴨做法配方技術(shù)，讓您在短期就能掌握果木烤鴨制作精髓，自己也能做出美味的果木烤鴨。
原料：鴨子半只、蔥段兒、姜片兒、大料、花椒、料酒、醬油、糖漿(蜂蜜也可以)
做法：
1、鴨子放入大一些的容器
2、放入蔥段兒、姜片兒、花椒、大料、料酒、醬油，均勻涂抹在鴨子身上， 腌制1-2個小時
3、腌制好的鴨子，表面均勻涂抹糖漿
4、烤箱180度預(yù)熱，中層50分鐘左右，下層放上蓋了錫紙的托盤
5、切薄薄的片兒
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
