合肥哪里教無為板鴨?合肥無為板鴨是安徽合肥無為市的一道傳統(tǒng)特色美食，屬于徽菜系，其始創(chuàng)于清朝年間，以巢湖麻鴨為原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調(diào)料，先熏后鹵，制作而成。

合肥無為板鴨培訓內(nèi)容

1.無為板鴨的系統(tǒng)講述

2.無為板鴨原料的選購

3.無為板鴨食材的預加工

4.無為板鴨加工的基本標準

5.無為板鴨加工的工藝步驟

6.無為板鴨經(jīng)營定價原則

7.無為板鴨系列調(diào)味品及原料的貨源渠道

合肥無為板鴨培訓價格

食尚香合肥無為板鴨培訓班是對合肥食尚香的學員們一次性收取合肥無為板鴨小吃培訓費用的，學員后期學習過程中不會產(chǎn)生二次收費，讓你學習安心

合肥無為板鴨的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。合肥無為板鴨含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用