蓋澆面是一種非常受人們歡迎的面食，是一種在全國各地的面館中都能夠看到的一種面食。蓋澆面和蓋澆飯有著異曲同工之妙，不過是將面換成飯的區(qū)別而已。蓋澆面的制作很簡單，將制作好的菜肴直接蓋在煮好的面上，就是一道美味的蓋澆面了。

　　蓋澆面培訓內(nèi)容：

　　1.蓋澆面原料、設(shè)備的選擇;

　　2.學習蓋澆面各種調(diào)料的作用和粉料以及選料和配比加工;

　　3.學習多款蓋澆面制作和配方比例;

　　4.學習蓋澆面制作輔料的配制和方法;

　　5.學習蓋澆面的烹飪技術(shù)和半成品的保存方法;

　　.學習制作蓋澆面技術(shù)全流程。

　　蓋澆面培訓時間：

　　到食尚香小吃培訓學校學習蓋澆面技術(shù)，隨到隨學，不限制學習時間，包教包會，學會為止。通常學習7天，具體視個人掌握情況來定。

　　蓋澆面培訓方式：

　　按照標準配方比例，師傅手把手教學，學員親自動手操作，現(xiàn)場學習，零基礎(chǔ)開始，包教包會，學會為止。

　　食尚香蓋澆面品種：

　　回鍋肉蓋澆面、青椒肉絲蓋澆面、番茄雞蛋蓋澆面、魚香肉絲蓋澆面、土豆牛腩蓋澆面、紅燒牛肉蓋澆面、香菇雞肉蓋澆面、紅燒魚蓋澆面、酸辣土豆絲蓋澆面等等。

　　很多人都想學習蓋澆面技術(shù)進行創(chuàng)業(yè)，又不知道去哪里學技術(shù)比較好?在這里推薦大家到合肥食尚香小吃培訓學校進行了解和考察。食尚香傳授多種蓋澆面技術(shù)，毫無保留的傳授給大家，不限制原材料，不需要在這里購買材料設(shè)備，保證包教會，讓學員可以學到真正的技術(shù)，回去創(chuàng)業(yè)發(fā)展。