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中國餐飲市場進(jìn)入了快車道路，美食種類變得豐富多樣，種類齊全，味道也是一等一的好，這樣的品質(zhì)和現(xiàn)代人的飲食需求不謀而合。因此，創(chuàng)業(yè)者們?cè)诓惋嬓袠I(yè)中看到了無限商機(jī)以及...查看詳情>>

20-08-05 10:46:04 97

時(shí)光流逝，大浪淘沙，越是經(jīng)典的美食，越能在時(shí)代中脫穎而出。搟面皮是傳統(tǒng)特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，一般涼拌食用，調(diào)拌方法也各具特色，口味不同。搟面皮是從唐代...查看詳情>>

20-07-29 09:52:41 123

伏天是一年當(dāng)中氣溫最高的時(shí)候，這時(shí)人的精神容易倦怠不振，食欲下降，面食既是傳統(tǒng)飲食中開胃解饞的佳品，而且又特別容易消化。燒鴨面是源自廣東的特色面食，以燒臘為臊子，...查看詳情>>

20-07-28 09:47:14 88

奶湯面是四川的地方特色小吃，一般做法是用新鮮豬骨、豬蹄、香肘、雞燉成高湯，配以佐料，加入煮熟的面條，因?yàn)槊鏃l濃郁似牛奶而得名。奶湯面的口味眾多，還可以搭配雞絲、酸...查看詳情>>

20-07-23 11:33:23 153

市面上的面館很多，但是有文化有特色的面條卻不多。甜水面發(fā)源于清朝，已有百年的歷史?，F(xiàn)如今甜水面可以說是開遍了四川大街小巷的大眾美食，傳統(tǒng)的甜水面都是用粗面搭配甜面...查看詳情>>

20-07-22 11:13:49 117

宜賓燃面作為中華小吃，獨(dú)特的制作技藝讓無數(shù)消費(fèi)者成為了忠實(shí)粉絲。宜賓燃面在秉承傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上，融入現(xiàn)代飲食理念，面條不但醬香味美、口味地道，而且方便快捷、物美價(jià)廉...查看詳情>>

20-07-21 11:48:11 102

隨著時(shí)代的蓬勃發(fā)展，很多特色小吃橫空出世，使得餐飲市場被激活，展現(xiàn)出旺盛的生命力。四合一面是源自陜西的特色面食，因其有四種不同的澆頭而得名。四合一面嚴(yán)格甄選原料，...查看詳情>>

20-07-21 11:46:03 105

很多人不愛吃蔬菜，這樣就缺少了維生素的攝入，而菠菜面的出現(xiàn)就能滿足大眾的營養(yǎng)需求。油潑菠菜面是陜西的特色小吃，用菠菜汁混入面粉中揉成面團(tuán)，做成面條，顏色鮮亮，營養(yǎng)...查看詳情>>

20-07-20 11:35:00 196

在甘肅眾多的面食中，除了蘭州牛肉面，要數(shù)漿水面最得人心。漿水面是以面條做底、繼而把芹菜，苦苣，白菜，韭菜等七八樣配料一一堆在面上，再猛澆一勺豆腐漿水，讓酸甜咸辣的...查看詳情>>

20-07-18 12:12:34 87

杭州片兒川是具有正宗傳統(tǒng)風(fēng)味的杭幫面，是大眾化的飲食，高、中、低各個(gè)層次都能接受，花錢不多，還能打牙祭。杭州片兒川是非常有講究的面食，采用杭州堿面、筍、里脊肉、雪...查看詳情>>

20-07-17 11:25:23 92