在哪可以學到蒸蒸糕
在哪可以學到蒸蒸糕?蒸蒸糕是以糯米為原料,用碓窩搗成米粉后,再用籮篩篩出細粉,然后在把細粉炒熟后,放到蒸籠里蒸制成型。蒸蒸糕價格實惠,味道香甜軟糯,口味鮮香可口,很受人們的喜愛和歡迎。
食尚香蒸蒸糕培訓類型品種:
蒸蒸糕、三大炮、蒸糕、缽仔糕、涼糕等等。
蒸蒸糕培訓內容:
1.蒸蒸糕原料、配料、設備的認識和選購;
2.蒸蒸糕的配方和制作方法;
3.蒸蒸糕糯米的選擇以及加工處理;
4.蒸蒸糕配料制作;
4.蒸蒸糕設備的認識和使用方法以及維護;
5.蒸蒸糕的蒸制手法和制作全流程。
食尚香蒸蒸糕培訓流程:
1.師傅講解配方配料和理論知識;
2.師傅現(xiàn)場操作制作,學員邊看邊記邊學;
3.學員操作練習,師傅手把手教學指導;
4.學員反復制作練習,加強記憶,熟練掌握流程;
5.學習開店選擇、裝修設計、進貨渠道、成本核算、定價等知識。
蒸蒸糕投資小;利潤高,無風險,當月投資黨月收益。店面選址廣泛,可在超市、步行街、學校、社區(qū)、集貿市場等地開店經(jīng)營,產品風味獨特,能夠滿足男女老少各類消費群體的需求。
想要學習蒸蒸糕技術,就到食尚香小吃培訓學校學習。專業(yè)技術標準配方,真材實料制作,保證能在較短的時間內學會。食尚香有著傳統(tǒng)小吃和新穎小吃餐飲項目培訓,種類豐富,產品新穎,適合在市場發(fā)展,味道好,技術強。學小吃,就選食尚香!
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