烤鴨脖培訓能教學嗎
世間美食千千萬,中華美食占一半。對于大眾來說,世界各地的美食固然美味,我們最終還是會覺得中華美食最可口。烤鴨脖是扎根于民間誕生的特色小吃,口感獨特,是符合大眾的口味的美食??绝啿钡氖袌鲣N量很不錯,可以作為一個單品售賣,也可以獨立出來開店,是非常不錯的創(chuàng)業(yè)項目。那么,烤鴨脖培訓能教學嗎?
培訓內容
1.講述烤鴨脖的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解各種香料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.烤鴨脖配料的配制及方法。
4.烤鴨脖的鹵水的制作配方及技巧。
5.烤鴨脖的各種半成品搭配制作。
6.烤鴨脖的未售完半成品的保存方法。
7.烤鴨脖的設備器具采購途徑和要求。
8.烤鴨脖的投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。
烤鴨脖是全國各地非常常見的便捷小吃,獨特的風味以及豐富的口感讓人愛不釋手,百吃不厭??绝啿币曾啿睘橹饕?,加入孜然粉和燒烤粉后炸制而熟,最后裹上熟白芝麻,用竹簽將穿成一串售賣。烤鴨脖開店經營,門口都是排滿了消費者,生意很是紅火。
烤鴨脖培訓能教學嗎?食尚香烤鴨脖項目的市場需求量不斷擴大,人民對于這樣的老字號美食十分喜愛,在形勢大好的情況下,在幾年前就推出投資政策,讓更多的人可以享受到烤鴨脖的美味,也為投資商提供了創(chuàng)業(yè)的好平臺。對于每天的烤鴨脖制作也是有一定的經驗的,在這方面食尚香總部會提供指導培訓,在如今技術水平提高的情況下,烤鴨脖的制作速度得到大幅度提高,所以不用擔心這個問題。
課程分類