雙麻火燒小吃培訓(xùn)哪家好?雙麻火燒小吃培訓(xùn)價(jià)格

時(shí)間：2017-06-23 來源：食尚香

　　想學(xué)做雙麻火燒嗎?

　　雙麻火燒是一道河南開封地區(qū)的特色美食.雙麻火燒是采用面粉以及芝麻制作而成的,在開封當(dāng)?shù)囟啾话傩兆鳛樵绮突蛘咭瓜鼇硎秤?雙麻火燒的特點(diǎn)是口感酥焦，透五香味,制作方便簡單。

　　雙麻火燒的做法

　　營養(yǎng)師語：活血養(yǎng)血、烏發(fā)暖胃。

　　主料：面粉500克，芝麻仁100克

　　輔料：食用油200毫升，鹽10克，大料粉適量

　　制作步驟：

　　1．起油鍋，放面粉300克拌勻，起鍋攤開晾涼，加鹽、大料粉搓勻，和成油酥面；另200克面粉加60毫升食用油和清水，和成皮面。

　　2．皮面包入油酥面搟成大面片，卷起分成面劑，按片；另用小塊面球蘸油，包在面片中間，搟成中間薄、四周厚的圓餅，兩面刷濕粘芝麻仁。

　　3．將餅坯放上鏊子，烙至發(fā)黃時(shí)，刷油，將餅翻轉(zhuǎn)，并在上面左右拉3遍，烙成黃色時(shí)，放入爐內(nèi)，烤至柿紅色即成。

　　專家提示　烙制時(shí)要用小火，烤制時(shí)不要烤焦煳。

　　宜忌　體熱者不宜多食。

　　雙麻火燒培訓(xùn)哪家好?雙麻火燒培訓(xùn)內(nèi)容

　　了解雙麻火燒的原料、配料,原料配料的采購,使用,保存方法。

　　雙麻火燒各種食材的分類,處理方法和技巧.

　　雙麻火燒油酥面的制作方法和技巧.

　　雙麻火燒面粉和面揉面發(fā)面的方法和技巧.面皮搟制的方法和技巧.

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　　雙麻火燒烘烤方法和技巧,烘烤時(shí)間和火候的掌控.

　　雙麻火燒整體的制作方法和流程.正宗雙麻火燒的制作配方.

　　雙麻火燒開店的店鋪選址,店鋪裝修,店鋪試運(yùn)營策略,店鋪管理技巧,店鋪運(yùn)營等經(jīng)驗(yàn)分享.

　　雙麻火燒培訓(xùn)時(shí)間

　　8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)).

　　雙麻火燒正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

　　食尚香承若,學(xué)員學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間.

　　雙麻火燒培訓(xùn)哪家好?雙麻火燒培訓(xùn)優(yōu)勢

　　專業(yè)的雙麻火燒培訓(xùn)師培訓(xùn),一對一指導(dǎo)練習(xí),學(xué)員自主強(qiáng)化實(shí)踐訓(xùn)練.

　　理論+實(shí)操并存,老師帶你學(xué)習(xí)雙麻火燒的原材料選購,處理,保存,成本的計(jì)算,預(yù)算,控制.雙麻火燒小吃攤的經(jīng)營方針,經(jīng)營策略.

　　雙麻火燒培訓(xùn)流程講究,獨(dú)家配方秘方分享,實(shí)打?qū)嵉膶W(xué)到好技術(shù).

　　雙麻火燒培訓(xùn)提供良好的售后服務(wù),終身技術(shù)升級免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌等.

　　雙麻火燒培訓(xùn)問題解答

　　參加雙麻火燒培訓(xùn)需要多少錢?

　　雙麻火燒培訓(xùn)費(fèi)用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費(fèi)用.

　　雙麻火燒培訓(xùn)一般幾天可以學(xué)會(huì)?

　　一般學(xué)員2-4天可以學(xué)會(huì),具體學(xué)習(xí)情況看個(gè)人學(xué)習(xí)能力.公司承若:包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止.

　　我從來沒做過雙麻火燒,能學(xué)會(huì)嗎?

　　首先雙麻火燒制作并不是特別困難,所以努力耐心學(xué)完全是可以學(xué)好的.同時(shí)食尚香有專業(yè)的雙麻火燒培訓(xùn)師一對一指導(dǎo)教學(xué),而且還能夠自己動(dòng)手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學(xué)習(xí)的時(shí)候認(rèn)真聽,自己反復(fù)實(shí)踐,有問題及時(shí)問,及時(shí)解決,多做筆記,相信肯定可以學(xué)會(huì)雙麻火燒的.

　　雙麻火燒的原料設(shè)備是不是要從你們這里買?

　　食尚香不出售雙麻火燒的原料設(shè)備,但是食尚香會(huì)提供原料設(shè)備的采購方式以及采購地點(diǎn).當(dāng)然你也可以自己買.

　　學(xué)習(xí)期間是否包吃住?

　　雙麻火燒培訓(xùn)期間食尚香為學(xué)員免費(fèi)提供住宿,對于吃的話,所有學(xué)員做出來的食物都可以吃.

　　雙麻火燒的味道好不好?

　　食尚香從事小吃培訓(xùn)12年,成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了數(shù)萬名學(xué)子，其中80%的學(xué)員對我們的小吃味道都給予較高的評價(jià)。如果您擔(dān)心味道，可以先來我公司實(shí)地考察了解，或當(dāng)面咨詢其他學(xué)員對我們的口味評價(jià)。