黃金窩窩頭的做法配方,黃金窩窩頭怎么做好吃
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用料
主料玉米面500克
輔料開水500克
黃金窩窩頭的做法
1.玉米面開水燙下,面不熱時(shí)可揉成一團(tuán)
2.適量的面,放在手中捏成塔形,中間用拇指按出一個(gè)窩
3.按的四周一樣的薄厚
4.冷水下鍋,開大火
5.蓋上鍋蓋大約蒸10分鐘左右即可
6.出鍋的窩窩頭
烹飪技巧
1、窩頭在手中多轉(zhuǎn)幾下形狀會漂亮;
2、燙面的可以少蒸一會。
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