合肥在哪學(xué)做自助樂山甜皮鴨?合肥樂山甜皮鴨是安徽合肥樂山縣的一道著名美食，屬于安徽合肥特色菜品。合肥樂山甜皮鴨改良自鹵鴨，它沿用的是清朝御膳工藝。由民間發(fā)掘、改進(jìn)，其鹵水別具特色，具有色澤棕紅、皮酥略甜、香氣宜人、或脆甜，或肥厚，附以細(xì)嫩的里肉，口感不輸北京烤鴨。

合肥樂山甜皮鴨培訓(xùn)內(nèi)容

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別

2.各種水果樂山甜皮鴨制作，多款樂山甜皮鴨制作

3.各類咖啡制作，多種特色樂山甜皮鴨制作

4.原料采購、存放、保鮮技術(shù)

5.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等

合肥樂山甜皮鴨培訓(xùn)時間

食尚香合肥樂山甜皮鴨培訓(xùn)班不限制合肥食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)培訓(xùn)合肥小吃培訓(xùn)項目技術(shù)的具體時間，包教包會，學(xué)會為止

合肥食尚香樂山甜皮鴨色澤亮麗、不肥不膩;嚼在口中，肉質(zhì)細(xì)嫩，咸淡適中讓人回味無窮。常吃合肥樂山甜皮鴨可以促進(jìn)血液循環(huán)，振奮胃功能，祛風(fēng)止痛，溫燥除濕，補(bǔ)腎助陽。對于降低血壓，抗心律不整也有很好的作用。