現(xiàn)如今是一個粉絲經(jīng)濟(jì)盛行的時代，特色美食比比皆是。其中煲仔飯是一款粵菜系的傳統(tǒng)吃食，是大眾美食的一部分。煲仔飯以泰國香米、醬油、臘腸為食材，以特質(zhì)的砂鍋烹飪而成的，很受消費(fèi)者的喜愛。煲仔飯的烹飪方式獨(dú)特，餐品美味，是小而美的餐飲項(xiàng)目。對于創(chuàng)業(yè)者來說，這個火爆的項(xiàng)目是不容錯過的，那么，煲仔飯培訓(xùn)需要多少錢?

【培訓(xùn)品種】

1.主菜：廣式臘腸煲仔飯、臘味三丁煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、魚香肉絲煲仔飯、湘西熏肉煲仔飯、豆汁排骨煲仔飯、湘味魚塊煲仔飯、川味肥腸煲仔飯、泡椒牛蛙煲仔飯、青椒牛肚煲仔飯、糖醋帶魚煲仔飯、臺灣燒鴨煲仔飯、湘味小炒肉煲仔飯等(可根據(jù)要求教授菜品)

2.配菜：煎荷包蛋或半邊咸鴨蛋、特色泡菜、煲仔汁等

3.送湯：紫菜蛋湯、玉米排骨湯等

【培訓(xùn)要點(diǎn)】

1.大米的選擇與泡制處理方法

2.煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧

3.煲仔飯鮮汁的配料與制作方法

4.培訓(xùn)煲仔飯青菜的處理方法

5.培訓(xùn)煲仔飯肉料的腌制手法

6.培訓(xùn)煲仔飯配菜方法及操作工藝流程

7.培訓(xùn)煲仔飯生煲與熟煲技巧

8.投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理

口味是開餐飲店萬變不離其中的話題，想要做到小而美并不難，選對項(xiàng)目是關(guān)鍵，色香味俱全的煲仔飯項(xiàng)目，值得您選擇。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校煲仔飯采用獨(dú)家的配料，選用優(yōu)質(zhì)泰式香米、臘腸按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制，久經(jīng)烹飪而成獨(dú)特的口味，營養(yǎng)美味，口感豐富。煲仔飯，在市場上非常的火爆，風(fēng)味獨(dú)樹一幟，風(fēng)靡全國各地。

煲仔飯培訓(xùn)需要多少錢?來食尚香學(xué)煲仔飯技術(shù)，幾千元就夠了。煲仔飯技術(shù)1對1教學(xué)，可來店學(xué)習(xí)，也可上門傳授，學(xué)會為止，專業(yè)老師帶領(lǐng)，一對一現(xiàn)場培訓(xùn)，先試吃，再學(xué)習(xí)，不正宗退學(xué)費(fèi)，提供終身免費(fèi)技術(shù)升級!