葫蘆頭是西安特有的傳統(tǒng)風(fēng)味佳肴，以味醇湯濃、饃筋肉嫩、肥而不膩聞名于國內(nèi)外。其烹制工藝精細(xì)，合理使用多種調(diào)，比較重要的是處理腸肚、熬湯、泡饃三道程序，其中原料腸肚要經(jīng)過十幾道工序才能達(dá)到去污、去腥、去膩的要求，做成美味的葫蘆頭。那么如此風(fēng)味獨(dú)特的葫蘆頭的利潤又是怎樣的呢？下面下面就為你分析一下葫蘆頭的利潤！

　　【葫蘆頭的利潤分析】

　　1.如果按每天賣200碗計(jì)算，

　　2.葫蘆頭每碗的定價(jià)為20元一碗，成本為10元，

　　毛利潤：200×20=4000

　　成本：200×10=2000成本

　　凈利潤：4000-2000=2000元

　　每天凈利潤2000×30天=60000元/月

　　每年的凈利潤60000×12個(gè)月=720000元一年

　　房租和其它的一些相關(guān)費(fèi)用按照當(dāng)?shù)氐貐^(qū)的行情來算，每天平均數(shù)減掉或者除除去就可以了。

　　成功的經(jīng)營選址和店鋪生意的好壞有些直接的聯(lián)系，店鋪的選址是重中之重，在選址的時(shí)候上切不可以著急做決斷，需要實(shí)地的多去考察情況，一個(gè)好的店鋪的地址經(jīng)營生意一定火爆，即使租金相對(duì)于其他地方稍高一點(diǎn)，但是也會(huì)化解在日常的經(jīng)營所賺之中，反而比低租金的選址劃算的多。

　　上面的數(shù)據(jù)可以當(dāng)做一個(gè)參考的的過程，每個(gè)地區(qū)的發(fā)展水平和人民消費(fèi)水平的不同，利潤也是有偏差的，飲食相對(duì)其他的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，飲食小吃方面絕對(duì)是創(chuàng)業(yè)者的首選，其投資低，成本小，利潤高，回報(bào)快。

　　當(dāng)然了，想要葫蘆頭賣得好好技術(shù)不能少，小吃生意好不好主要原因之一是做出來的味道怎么樣，食尚香長期提供葫蘆頭的培訓(xùn)班，由專業(yè)的葫蘆頭培訓(xùn)師手把手教學(xué)，食尚葫蘆頭，作為食尚香比較熱門項(xiàng)目之一，每個(gè)月都有不少學(xué)員慕名前來學(xué)習(xí)。

　　如果您對(duì)食尚香的葫蘆頭技術(shù)培訓(xùn)感興趣的話，歡迎通過全國熱線或者在線進(jìn)行咨詢，當(dāng)然您也可以親身光臨食尚香各大培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行實(shí)地考察，我們還提供試吃哦。