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  1、學習★☆★燒餅基本技巧,原材料準備、篩選、存儲等技巧。

  2、掌握★☆★燒餅和面、發(fā)面、搟面、攤平、煎烙、包卷等技術。

  3、了解整個小吃生產工藝,煎烙火候的控制,收集進貨渠道。

  4、提升市場調查、投資預算、運營管理、銷售進貨等配套技巧。

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  學校采取同步教學,各地分校都能完美的傳授技術,老師嚴格按照標準配方,一對一教學,理論學習結束就立即上手操作,反復練習,課堂直接指點不足之處,直至做出相同口味為止。

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