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合肥瑤海區(qū)黃橋燒餅培訓專業(yè)嗎

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合肥瑤海區(qū)黃橋燒餅培訓專業(yè)嗎

  合肥瑤海區(qū)黃橋燒餅培訓內容

  1、掌握黃橋燒餅基礎理論,食材準備,挑選、初步處理與存儲。

  2、了解黃橋燒餅攪拌、揉搓、搟面、包餡、滾圓、按壓、烤制等技巧。

  3、學習小吃完整制作流程,不同餡料配制,烤制火候的控制。

  4、加強投資預算、市場調查、經營管理、銷售定價等相應配套技能。

  合肥瑤海區(qū)黃橋燒餅培訓方式

  學校采取同步教學,各地分校都能完美的傳授技術,老師嚴格按照標準配方,一對一教學,理論學習結束就立即上手操作,反復練習,課堂直接指點不足之處,直至做出相同口味為止。

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