水盆羊肉是陜西的一道特色美食，主要是用羊腩肉制作而成的。在陜西比較有名的水盆羊肉分布在危難的大荔，蒲城、澄城這三個縣，其中以澄城的水盆羊肉較為地道，比較悠久。水盆羊肉現(xiàn)今已經(jīng)聞名全國，受到了大眾的歡迎和喜愛，想要學(xué)習(xí)水盆羊肉進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的人也有很多。那么，去哪里學(xué)水盆羊肉比較好?

　　去哪里學(xué)水盆羊肉比較好?

　　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)專業(yè)的水盆羊肉培訓(xùn)課程，傳授全套水盆羊肉制作技術(shù)和詳細(xì)配方。食尚香老師手把手教課，學(xué)員親手練習(xí)，現(xiàn)場實操培訓(xùn)，理論和實踐相結(jié)合，指導(dǎo)學(xué)員制作，直到學(xué)員掌握好每個技術(shù)的訣竅要點，熟練的制作出成品為止。

　　水盆羊肉培訓(xùn)課程內(nèi)容：

　　1.講述水盆羊肉的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

　　2.各種食材的選擇。

　　3.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　4.羊肉的鹵煮秘方制作流程及方法。

　　5.羊肉湯的制作(三十幾種材料精心配制而成)。

　　6.燒餅的制作。

　　7.設(shè)備器具采購?fù)緩胶陀梅ㄒ蟆?/font>