小籠蒸牛肉是一道非常有名的川菜，是用小竹籠為載體，將米粉和牛肉混合腌制后放入蒸鍋中蒸熟制作而成。吃小籠蒸牛肉的時(shí)候有個(gè)經(jīng)典的吃法，就是將剛剛出籠的牛肉加上辣椒面、花椒面和香菜碎，夾入椒鹽鍋盔之中趁熱吃，味道十分鮮美，麻、辣、燙、香，十分美味，深受大眾喜愛(ài)和認(rèn)可。

　　小籠蒸牛肉培訓(xùn)種類(lèi)：

　　小籠蒸牛肉、小籠蒸排骨、小籠粉蒸肉等等

　　小籠蒸牛肉培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.食材、配料、設(shè)備的選購(gòu)技巧;

　　2.牛肉的切制以及腌制技術(shù);

　　3.米粉的加工制作;

　　4.小竹籠的處理加工;

　　5.小籠蒸牛肉的制作技術(shù)和調(diào)味;

　　6.辣椒面的選擇和制作;

　　7.鍋盔的制作。

　　食尚香小籠蒸牛肉培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1、時(shí)間不限，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止(周末不休)

　　2、全天學(xué)習(xí)，師傅手把手教學(xué)，全部自己動(dòng)手操作

　　3、學(xué)習(xí)期間的學(xué)習(xí)材料由公司免費(fèi)提供

　　4、學(xué)成后，回去有任何問(wèn)題都可以和師傅及時(shí)溝通解決

　　5、學(xué)成后，平臺(tái)提供開(kāi)店材料廚具清單供學(xué)員參考

　　6、所有技術(shù)毫無(wú)保留，全部教授

　　小籠蒸牛肉在市場(chǎng)上知名度很高，深受當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷南矏?ài)，因此也吸引了很多投資創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注，想學(xué)習(xí)技術(shù)到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行創(chuàng)業(yè)，推薦到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。食尚香傳授的小籠蒸牛肉是傳統(tǒng)的制作方法和秘制配方，口味地道，技術(shù)強(qiáng)，教學(xué)認(rèn)真，保證包教會(huì)。