鹽焗雞是廣東的一款名菜，在全國各地都很有名氣，知名度十分的高。鹽焗雞，顧名思義，就是用鹽焗制作而成。傳統(tǒng)的鹽焗雞是用炒熟的海鹽將用紗紙包裹好的雞覆蓋住加火焗熟，這樣制作好的肌肉鮮香可口，雖然是用鹽焗出來的，但口味一點都不咸，很香、很嫩，別有風味。

　　鹽焗雞的發(fā)展優(yōu)勢：

　　鹽焗雞投資成本小，僅需幾千萬即可運營，無需過多人手，1-2人即可運營，即可就可以開業(yè)，出資小，收益快，基本是美味什么風險，當月投資當月收益，無需廣告宣傳，也無需豪華裝修。鹽焗雞的經營選址很廣泛，在商場、菜市場、步行街、超市、商鋪檔口、集貿市場等地都可以經營，可開店可擺攤。產品風味獨特，能滿足不同人群的消費需求，早、中、晚、夜宵都可以經營，只要踏實肯干，是真正的創(chuàng)業(yè)好項目。

　　哪里學做鹽焗雞培訓?

　　鹽焗雞項目培訓是食尚香小吃培訓學校的熱門培訓項目，食尚香高薪聘請專業(yè)大廚手把手教學，傳授正宗核心配方和制作技術，完全無保留的傳授給學員，讓學員可以學到真正的鹽焗雞技術，回去開店經營，憑借味道吸引食客，留住老顧客。

　　學習正宗鹽焗雞技術，到食尚香小吃培訓學校學習。食尚香零基礎開始，手把手教學，將十多年來精心專研的鹽焗雞技術傳授給學員，讓學員能制作出美味、營養(yǎng)、健康、好吃、收食客歡迎的鹽焗雞技術。