現(xiàn)在明顯是特色美食的天下，人們對于有特色的、有個(gè)性的餐飲美食總是青眼有加，抱以更多的關(guān)注。發(fā)源于鄭州一帶的雪花酪就是這樣的，食材豐富，做法用心，所以最終誕生的口味是非常好的，受到人們的喜愛也不足為奇。雪花酪是發(fā)展得比較好的甜品項(xiàng)目，在行業(yè)中有著不錯(cuò)的知名度，需要學(xué)習(xí)技術(shù)的人很多。那么，雪花酪培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在哪里?

【雪花酪的做法】

食材：清水(煮糖) 30g、細(xì)砂糖 80g、草莓 300g、檸檬汁 10g、朗姆酒 10g、吉利丁片 5g、溫水(泡吉利丁片) 15g

做法：

1、首先將吉利丁片加15g溫水泡脹待用，細(xì)砂糖加30g清水稍微煮沸溶解成糖漿液，鮮榨出10g檸檬汁備用即可;

2、然后將草莓放入破壁機(jī)，倒入檸檬汁，倒入朗姆酒，倒入糖漿液即可;

3、接著使用破壁機(jī)攪拌大約30秒至顏色均勻無草莓顆粒的果漿，將草莓果漿倒入盆中，連溫水一起加入已經(jīng)泡脹的吉利丁片并用手持打蛋器攪拌均勻即可;

4、最后封上保鮮膜放入冰箱冷凍，大約2小時(shí)完全凍上后，用叉子攪拌混合，如此充分三次后，放入冰箱徹底冷凍，用冰淇淋勺起出來就可以享受美味啦!

雪花酪的小吃秘方是一代代傳承下來的，在當(dāng)?shù)厥艿降恼J(rèn)可度和歡迎程度是很高的。在鄭州，幾乎人人都吃過雪花酪，每個(gè)人都對這樣特殊美味的風(fēng)味贊不絕口。雪花酪采用的食材都是高品質(zhì)的食材，美味來自真材實(shí)料。雪花酪作為一個(gè)甜品項(xiàng)目，是絕對能夠滿足消費(fèi)者日常需求的，發(fā)展速度很快，已經(jīng)成為了餐飲行業(yè)中很具有影響力的項(xiàng)目。

雪花酪培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在哪里?來食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校就能學(xué)習(xí)。對于現(xiàn)在越來越多想通過創(chuàng)業(yè)致富的人來說，一個(gè)盈利穩(wěn)定，創(chuàng)業(yè)小的項(xiàng)目，是很多人都會選擇的。食尚香雪花酪項(xiàng)目就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，如果你想開家雪花酪店，到食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分讓你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

關(guān)于雪花酪的培訓(xùn)費(fèi)用，食尚香總部也沒有公布一個(gè)固定的數(shù)字，因?yàn)榭偛吭O(shè)置的各大培訓(xùn)學(xué)校的收費(fèi)有所區(qū)別，總投資大概在1-2千之間，可以看出這個(gè)投資范圍是很合理的，大家最好是根據(jù)自身創(chuàng)業(yè)需求和經(jīng)濟(jì)實(shí)力選擇適合的投資。