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火鞭子牛肉起源于清代乾隆年代，清末民初已成為四川名特產(chǎn)。與張飛牛肉和太和牛肉一起稱為“川中牛肉三杰”?；鸨拮优Ｈ馐枪爬消}都傳統(tǒng)名特產(chǎn)之佳品，客觀存在以質(zhì)優(yōu)味美、片薄如紙、酥香綿長(zhǎng)而聞名遐爾?；疬呑优Ｈ庵两褚延?00多年的歷史，其選料嚴(yán)格，刀工精細(xì)，工藝考究、風(fēng)味獨(dú)特、綿香生津、回味悠長(zhǎng)。

火鞭子牛肉質(zhì)地干香，適于佐酒，食者細(xì)嚼慢品，回味悠長(zhǎng)?，F(xiàn)商品有滾卷或切片盒裝，保鮮保質(zhì)時(shí)間較長(zhǎng)。舊時(shí)蜀中人士多有將其作為禮品贈(zèng)人，其色深紅，其味厚重，其香特異。

火鞭子牛肉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情

1、火鞭子牛肉的系統(tǒng)講述。

2、火鞭子牛肉原料的選購(gòu)。

3、火鞭子牛肉食材的預(yù)加工。

4、火鞭子牛肉加工的基本標(biāo)準(zhǔn)。

5、火鞭子牛肉加工的工藝步驟。

6、火鞭子牛肉經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則。

7、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)方法與管理理念交流。

8、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道。

9、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

10、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。

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來(lái)食尚香學(xué)習(xí)正宗火鞭子牛肉技術(shù)，我們專業(yè)的師傅帶著您手把手教學(xué)，從較基礎(chǔ)的材料的選購(gòu)與存放，火鞭子牛肉制作技術(shù)每個(gè)步驟環(huán)節(jié)都無(wú)保留的交給您，確保讓您學(xué)到真技術(shù)，回去能獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。來(lái)食尚香不僅僅是學(xué)習(xí)技術(shù)，我們師傅更會(huì)把開店的經(jīng)驗(yàn)交給您，確保讓學(xué)員回去開店過程中少走彎路。我們隨時(shí)期待您的到來(lái)。

食尚香最終將百年的秘傳工藝，用科學(xué)的方法、通過系統(tǒng)的輸出、配料的配置、達(dá)到流程標(biāo)準(zhǔn)化的程度。想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的朋友，要有自己的目標(biāo)，要選擇一個(gè)靠得住的品牌，惟有受大伙歡迎的品牌才會(huì)讓自己的道路走的更加長(zhǎng)遠(yuǎn)，才不會(huì)面臨失敗，食尚香火鞭子牛肉在各個(gè)方面都已經(jīng)滿足了大家伙的要求，這樣子的好項(xiàng)目一但來(lái)開店了，想要不賺錢都難。食尚香火鞭子牛肉技術(shù)培訓(xùn)，無(wú)需技術(shù)、無(wú)需經(jīng)驗(yàn)、全-套輸出、包教包會(huì)、數(shù)天學(xué)精技術(shù)。