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胡麻餅又稱胡餅陜西地區(qū)漢族小吃之一。以面粉為主制成，因上撒有芝麻，故而得名。是用特制粉、油、芝麻為主料制成食品。

“胡食”自漢魏以來，即在中國風(fēng)行，到唐代*盛。安史之亂時(shí)，玄宗西幸，走到咸陽集賢宮，沒有東西吃，只好用“胡餅”充饑?！锻ㄨb》玄宗紀(jì)說：日向中，上猶未食，楊國忠自市胡餅以獻(xiàn)。胡三省注說：“胡餅今之蒸餅”。高似孔說：“胡餅言以胡麻著之也”。

胡麻餅技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情

1、胡麻餅的系統(tǒng)講述。

2、胡麻餅原料的選購。

3、胡麻餅食材的預(yù)加工。

4、胡麻餅加工的基本標(biāo)準(zhǔn)。

5、胡麻餅加工的工藝步驟。

6、胡麻餅經(jīng)營定價(jià)原則。

7、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營方法與管理理念交流。

8、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道。

9、經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理。

10、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。

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