“南米北面”這個簡單的短語就概括了中國的飲食特色。事實上，主食面條在中國的制作歷史悠久，因其食用方便，營養(yǎng)豐富，備受大家的喜愛。山西打鹵面是源自北方的特色面食，有著豪爽、直白的特色，將山西面食的風味發(fā)揮到了極致。很多人都看中了山西打鹵面的發(fā)展前景，那么，山西打鹵面培訓要多少錢?

培訓內容

蘇格蘭打鹵面，西紅柿打鹵面，茄子打鹵面，京味打鹵面，三鮮打鹵面，怪味打鹵面

課程安排

1、設備的認識及使用方法，技術講解，原料認識，材料性質。

2、配方配料：項目詳細的配方配料，由師傅講解，學員詳細記錄。

3、學員在老師指導下反復操作練習。

4、師傅對成品進行品鑒，并指導。

5、各種配料的處理、保管與存放。

6、店面的選址技巧，經(jīng)營特點，管理技巧。

山西打鹵面，漢族特色小吃，特點是鹵水味道正，且油而不膩，山西打鹵面不僅口味一絕，而且價格便宜，因而風靡全國。較近，不少想要從事小吃生意的創(chuàng)業(yè)者都看中了這一項目，紛紛打算開一家山西打鹵面店。山西打鹵面扎根于民間誕生，因此味道符合大眾的胃口，很多消費者都會去吃山西打鹵面。加上山西打鹵面制作工序簡單，隨便一個小店面都可以做山西打鹵面。

山西打鹵面培訓要多少錢?山西打鹵面投資優(yōu)勢多，消費群體廣，市場前景廣闊，是個非常值得選擇的好項目。學做山西打鹵面盡在食尚香，專業(yè)的培訓班，教你學香氣撲鼻、滋味純正的山西打鹵面。而且，食尚香培訓公司所授此項技術為正宗山西打鹵面口味,培訓費用幾千元就可以了,學員親自動手操作,隨到隨學,學會為止,學習時間不限。