隨著整個社會的物質(zhì)生活水平不斷的增加和富足，很多消費者對于生活更加的細致和享受，尤其是在美食方面。紙上燒烤是一種新型的燒烤模式，憑借著更健康、更美味的烹飪技藝，獨特的產(chǎn)品口味，斬獲了無數(shù)消費者的芳心。紙上燒烤正是迎合了大眾對于健康飲食的需求，在市場上已經(jīng)獲得了消費者的高度贊許，發(fā)展前景廣闊。那么，紙上燒烤培訓要學多久?

【紙上燒烤培訓品種】

1.烤肉系列：烤脆骨、烤排骨、烤雞爪、烤雞翅、烤雞腿、烤羊肉串、烤牛肉串、烤雞柳、烤骨肉

相連等

2.花樣蔬菜串：烤海帶、烤千張、烤土豆片、烤茄子、烤香菇、烤平菇、烤金針菇、烤黃瓜、烤藕

片、烤玉米、烤韭菜等

3.烤熟食系列：烤火腿腸、烤奶油小饅頭等

4.烤海鮮：烤鯽魚、烤鱈魚、烤生蠔、烤花甲、烤魷魚等

【紙上燒烤培訓要點】

1.培訓紙上燒烤原材料的選擇、初步加工

2.紙上燒烤設備和器具的認識與使用維修

3.培訓豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法

4.培訓花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法

5.培訓鮮魚、大蝦類燒烤原料的處理

6.培訓各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧

7.培訓紙上燒烤技術(shù)

8.培訓調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術(shù)

9.培訓烤肉類風味粉和風味醬制作技術(shù)

10.培訓烤蔬菜類風味粉和風味醬制作技術(shù)

11.復習制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作

12.反復實踐操作,熟練操作流程

對于燒烤來說，牛羊肉類的做法也就那么幾種，但是紙上燒烤推陳出新，創(chuàng)新的口味，刷新消費者新鮮美嫩的味蕾體驗，在市場上掀起一陣消費狂潮，并且在短短一段時間就引爆商機。紙上燒烤獲得了大量消費者的認可和青睞，是創(chuàng)業(yè)者不容錯過的項目。

紙上燒烤培訓要學多久?食尚香在不斷的發(fā)展過程中，始終堅持紙上燒烤傳統(tǒng)制作工藝，創(chuàng)業(yè)者可以試吃品嘗，值得信賴。食尚香總部堅持良心經(jīng)營的理念，為創(chuàng)業(yè)者帶來優(yōu)質(zhì)的小吃技術(shù)，在不斷的運營當中積攢經(jīng)驗教訓，這為投資者創(chuàng)業(yè)開店提供免費的技術(shù)培訓和指導，確保學員輕松學技術(shù)，學開店技巧。而整個培訓流程時間不長，差不多一周就能學會了，是個不錯的創(chuàng)業(yè)項目。