用微波爐做蛋糕也是眾多制作蛋糕當(dāng)中比較受歡迎的一種方式.微波爐做蛋糕非常簡(jiǎn)單,很容易學(xué),比用烤箱做蛋糕要簡(jiǎn)單的多,而且用微波爐做蛋糕速度非常快,一般只需要幾分鐘就能夠做好.想用微波爐做蛋糕的朋友們,趕緊來學(xué)習(xí)吧.

微波爐蛋糕的做法一

　　食材

　　主料蛋糕粉100克雞蛋2個(gè)瓜子仁80克 輔料油適量鹽適量

　　步驟

　　1.將兩個(gè)雞蛋打散攪勻

　　2.將兩包蛋糕粉倒入攪好的蛋液中攪勻

　　3.將瓜子仁也倒入里面

　　4.全部都攪勻

　　5.攪好的蛋糕液倒入料理盒中

　　6.蓋好料理盒，放入微波爐里六分鐘

　　7.取出打開蓋后稍微放涼后取出即可

　　小貼士

　　蛋糕粉簡(jiǎn)單好做，適合對(duì)烘焙不了解的朋友使用。

微波爐蛋糕的做法二

　　食材明細(xì)

　　低筋面粉90克雞蛋5個(gè)砂糖90克

　　微波爐蛋糕的做法步驟

　　1蛋黃5個(gè)。

　　2蛋白5個(gè)。

　　3砂糖90克。

　　4將低筋粉90克過篩。

　　5蛋白加砂糖，用打蛋器打至濕性發(fā)泡，放入蛋黃。

　　6打至蛋糊濃稠即可。

　　7放入低筋面粉。

　　8上下翻拌均勻。

　　9微波容器刷上油，倒入蛋糊震兩下，將大氣泡震出來。

　　10放入微波爐大火2分鐘，中火2分鐘即可。

　　11取出倒扣晾涼。

　　12切開裝盤，即可享用。

微波爐蛋糕的做法三

　　用料

　　主料蛋糕粉(微波爐)100克

　　輔料雞蛋2個(gè)玉米油10毫升核桃仁適量

　　微波爐蛋糕的做法

　　1.準(zhǔn)備原料

　　2.核桃仁放入烤箱烤熟，您如果沒烤箱，也可以炒熟

　　3.雞蛋打散

　　4.加玉米油拌勻

　　5.篩入蛋糕粉

　　6.拌勻

　　7.把蛋糕面糊倒入硅膠模具

　　8.放烤熟的核桃仁

　　9.放入微波爐高火3分鐘即可