鴨血粉絲湯是正宗的南京小吃，口感非常的鮮嫩細滑再加上美味的濃湯，讓食客們回味無窮。我們都知道，以前的南京叫金陵，百年秦淮金陵小吃里比較負盛名的的當數(shù)金陵鴨血粉絲湯了。

　　很多鴨血粉絲湯的開店經(jīng)營者都希望自己的店鋪能夠擁有更高的營業(yè)利潤，想要獲取高盈利與店鋪的選址有一定的關系，好的店鋪位置，鴨血粉絲加盟開店利潤就會更高，但是也不是絕對的。今天小編就來為大家解答一下。

　　餐飲品牌行業(yè)毋庸置疑前景很理想，但是創(chuàng)業(yè)并不是一件很容易的事情，首先對于鴨血粉絲湯的創(chuàng)業(yè)者來說，在地址的選擇上面是要講究步驟的，第一就是根據(jù)人流來選擇，人流量是決定門店的一個重要因素，但是了解客流的消費目標，才是更為重要的工作。要研究門店的有效客流量是多少?抓緊人流就能知道哪里的發(fā)展價值大。

　　開店做生意鴨血粉絲湯店主要對于競爭對手調(diào)查清楚，對競爭對手的分析可以分為業(yè)內(nèi)競爭和行外競爭兩種形式。隨著市場競爭的加劇，為了吸引更多的顧客群體，為顧客提供一站式購物，常常會看見門店出售的商品與商店的類型毫不相關的現(xiàn)象。這種情況也是很多的。

　　考察你鴨血粉絲湯開店的地理位置。在顧客購物時由于總是選擇商店地址便利的原因，所以辨別競爭對手的時候，店址的臨近程度是門店選址的重要因素。要正確的判斷商圈內(nèi)顧客的習慣性行走路線，比較先占領有利地位，為門店的成功做好準備。

　　選對地段是關鍵一步，但鴨血粉絲湯開店還要關注店面的成本的核算，倉庫，商品配送，交通是不是對你比較有利，還有就是簽合同時要充分了解店面的細節(jié)，選對了地方，則生意紅紅火火，選錯了地方那只能是失敗了。

　　其實開鴨血粉絲湯店是非常講究選址的，要知道在一個沒有消費需求的地段開店失敗是注定的，但是有了合理的選址，正宗的口味也至關重要，如果口味很差，再好的地段也不能帶來客源，所以接受正宗鴨血粉絲湯培訓很重要。

　　關于食尚香

　　1、技術支持：食尚香特色小吃培訓學校為每位學員提供專業(yè)的鴨血粉絲湯的制作技術支持。保證手把手教學，保證學員能夠?qū)W到正宗的制作工藝。

　　2、店面選址支持：公司會在學員開店之初，對學員所在城市的具體狀況進行分析，然后對學員店面選址進行指導。

　　3、管理支持：食尚香會為想開店的學員提供店面管理的支持，會向?qū)W員發(fā)放一些店面管理和員工管理的書籍。

　　4、后期經(jīng)營支持：后期經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題，總公司也會無償解答。