做云吞面生意掙錢嗎?廣東東莞的云吞面已經(jīng)成為了一種地標(biāo)性的特色美食，因此市場上越來越多的云吞面品牌逐漸浮出水面，而其中食尚香云吞面面館可以令消費(fèi)者感受到完美的用餐服務(wù)，而且口感和營養(yǎng)價(jià)值也是讓人們感覺滿意。食尚香總部提供更多的幫扶，選擇加盟，讓你輕松經(jīng)營。

云吞面制作方法：

材料：蝦250克，半肥瘦豬肉3150克，韭黃150克，絲瓜1條，蛋面2個(gè)，鹽適量，生粉適量，雞粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量，大地魚粉適量

做法：

1.蝦去頭去殼去腸線后洗凈，蝦殼洗凈備用，可保留幾只蝦拌面;豬肉洗凈后剁碎;韭黃洗凈后切碎;絲瓜去皮切片。

2.將蝦、豬肉及韭黃攪拌均勻，然后用適量鹽、生粉、雞粉、料酒、生抽、生油腌制2小時(shí)。

3.用云吞皮將云吞包好。

4.水開后加入大地魚粉和蝦殼煮半小時(shí)。

5.在湯底中加入絲瓜和蝦煮沸后加入適量鹽和雞粉調(diào)味。

6.將湯底盛入大碗中備用。

7.另煮一鍋水，水開后加入蛋面煮熟后瀝干水放到已有湯底的碗中。

8.在之前煮面的水中加入云吞，煮至云吞浮起即可撈起放在面條上。

9.將之前湯底中的蝦和絲瓜也盛出來鋪在面上，再灑上些韭黃碎即可。

云吞面培訓(xùn)品種：

鮮蝦云吞面、香菇云吞面、三鮮云吞面

云吞面培訓(xùn)要點(diǎn)：

1.云吞面材料的認(rèn)識和選用;

2.正宗云吞面高湯的配方和熬制方法;

3.高湯的制作、銀絲面的制作、云吞的制作;

3.各類碼子(或哨子即蓋在面條上的肉食)的鹵制方法;

4.開胃小吃的制作方法;

云吞面小吃怎么樣?

云吞面在市場上生意好，而且是很多消費(fèi)者認(rèn)準(zhǔn)的一款美食。而且營養(yǎng)豐富，味道美。秘制食材精心制作，擁有著好口感，深受消費(fèi)者的喜愛，精心制作辣子油，好吃美味，色香味俱全，色澤好看，令人垂涎三尺。特色的美食，得到了消費(fèi)者的認(rèn)可，在市場上運(yùn)營多年，因此得到了大家的關(guān)注，能夠給更多的消費(fèi)者帶來好吃的口味。

做食尚香云吞面生意掙錢嗎?

很多人非常喜歡吃好吃的云吞面，自然能夠吸引到消費(fèi)者，而且回頭客比較多。因此加盟一個(gè)好的品牌，能夠賺取更多豐厚的利潤，食尚香云吞面在市場上的認(rèn)可度高，發(fā)展前景廣。再加上口味正宗，原材料豐富，口味不斷的創(chuàng)新，因此是一個(gè)值得大家加入的品牌，能夠賺取更多的利潤，再加上不斷的有新品推出，因此得到了更多人的認(rèn)可。

此外，創(chuàng)業(yè)選擇云吞面加盟項(xiàng)目，市場是十分廣闊的，不論大江南北都可以輕松賺錢。而且，開這家面館只需2人即可，開店成本低，是真正小本創(chuàng)業(yè)好選擇。

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