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　　土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會，后流傳至民間，因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨特而漫延整個中東地區(qū)，二十世紀(jì)六十年代傳入歐美，經(jīng)不斷改進(jìn)和規(guī)范，形成一套完整、簡便的加盟經(jīng)營體系，現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區(qū)，已成為歐美街頭一道亮麗的風(fēng)景線。其經(jīng)久不衰的火爆場面令人嘆為觀止，流連忘返。

　　土耳其烤肉技術(shù)培訓(xùn)詳情

　　1、土耳其烤肉的系統(tǒng)講述;

　　2、土耳其烤肉原料的選購;

　　3、土耳其烤肉食材的預(yù)加工;

　　4、土耳其烤肉加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、土耳其烤肉加工的工藝步驟;

　　6、土耳其烤肉經(jīng)營定價原則;

　　7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理。

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