合肥甜水面培訓(xùn)去哪家?合肥甜水面是安徽合肥市很知名的一種地區(qū)特色美食，由于器重拷貝醬油，口味回甜而而出名。掛面大概有筷子頭那樣粗，因此 這個(gè)面通道有嚼勁，也有花生碎和花椒的香味兒，通道會(huì)覺(jué)得甜甜的，最終會(huì)辣上那樣一下，香味兒會(huì)在嘴中滯留好長(zhǎng)時(shí)間。并且筋道的掛面加上酥脆的花生碎，覺(jué)得非常好。

合肥甜水面培訓(xùn)內(nèi)容

1.甜水面加工原料，藥材等挑選教學(xué);材料搭配教學(xué)

2.甜水面處理手法;去腥等

3.秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存

4.制作用具，設(shè)備操作使用學(xué)習(xí)

5.甜水面的腌制技巧和手法

6.火候控制和時(shí)間控制

7.成品保存方法

8.創(chuàng)業(yè)開(kāi)店指導(dǎo);進(jìn)貨渠道;原材料購(gòu)買渠道等

合肥甜水面培訓(xùn)方法

食尚香合肥小吃培訓(xùn)學(xué)校老師會(huì)對(duì)合肥食尚香學(xué)生進(jìn)行專業(yè)的合肥甜水面指導(dǎo)培訓(xùn)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

甜水面是安徽合肥風(fēng)味小吃中的男子漢。粗壯的掛面，具備硬朗、堅(jiān)韌的風(fēng)格，一上嘴就能覺(jué)得它的力度。滿碗紅通通的合肥甜水面吃進(jìn)肚里，染紅的則是食者的雙頰。因此 尤其是姑娘們，更鐘愛(ài)于這個(gè)具備男子氣概的小吃。年輕的朋友們經(jīng)常搭伴光臨，呼來(lái)幾碗，一面品味，一面評(píng)論，既過(guò)癮，又劃算。